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第一届西安咖啡交易博览会21日开幕

2019-5-20 18:29| 发布者: admin| 查看: 1162| 评论: 0|申请修改展会资料

摘要: 5月21日至23日,2019第一届西安咖啡交易博览会将作为第二十届西安国际酒店设备及用品展览会重要活动之一举行,届时将通过咖啡展览及多项丰富多彩的赛事活动为广大市民呈现咖啡的独特魅力。据了解,本届博览会由西安 ...

5月21日至23日,2019第一届西安咖啡交易博览会将作为第二十届西安国际酒店设备及用品展览会重要活动之一举行,届时将通过咖啡展览及多项丰富多彩的赛事活动为广大市民呈现咖啡的独特魅力。

据了解,本届博览会由西安市商务局主办,西安咖啡行业协会、西安市酒店用品行业协会协办,将以服务大西安国际时尚之都建设为核心,突出国际特色,打造时尚多元咖啡文化展示交流平台为宗旨,通过政府指导支持与市场化、专业化运作的可持续发展模式,打造西安国际多元文化对外交流、西安城市国际化建设、品牌塑造与传播,西安市民时尚文化消费升级的重要活动平台,为西安咖啡企业及咖啡爱好者提供交流平台。

作为西安专项咖啡展会,本届博览会无论从展览面积、展商数量、活动内容等方面均有突破。博览会包括展览交易,咖啡市集、赛事活动,十佳咖啡师,最美咖啡馆评选四大板块。涵盖咖啡贸易、加工、销售、培训等全产业链,为广大咖啡爱好者和咖啡业内人士搭建了一个专业的交流平台。

本届博览会期间,在曲江国际会展中心B4馆咖啡烘焙及冰淇淋展区,将看到各式商用、家用咖啡机及器具,咖啡生豆、熟豆,各式水吧台、制冰机、净水机、售饮机、奶茶原料等产品的展览及交易。西安市咖啡市集将以“潮生活”为主题,在1000平米的体验区内,汇聚咖啡业界近50多家知名咖啡馆、饮品店、甜品店、业界专家、从业者,打造西安咖啡行业内最有趣最好玩的咖啡大集会,让好喝的咖啡走进大众,让大众爱上咖啡。

此外,除了咖啡交易以及展览,还将举办各类专业赛事活动。与展会同期举办的第三届中国·西安咖啡拉花挑战赛,意在为咖啡师提供一个互相学习、交流的平台,将通过咖啡的光泽、拉花图案的对称性、图案的创新、奶泡的持久性等进行专业角逐,促进中国咖啡师的专业度。第五届云南咖啡杯中国冲煮大赛·西北赛区,则是全国性的咖啡专业赛事,每年分别于全国十大赛区举办分赛,并于每年12月举办全国总决赛,在全国咖啡届久负盛名。第六届中国咖啡全能大赛主要评测咖啡师的实际应用能力,并引导咖啡师向全面复合型方向发展,以期推动咖啡文化的传播。

首次亮相的2019西安“十佳咖啡师”“最美品牌连锁咖啡馆”评选,将选出西安市2019年的“十佳咖啡师”、“最美品牌连锁咖啡馆”,起到示范引领作用。

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