2016第二届上海国际餐饮酒店创新与连锁加盟展览会

The 2nd Shanghai International Catering & Hotel Innovation and Franchisees Exhibition 2016

展览时间：2016年6月14日-16日

展览地点：上海新国际博览中心（龙阳路2345号

支持单位丨Supported by：

中国饭店协会丨China Hotel Association

中国烹饪协会丨China Cuisine Association

中国连锁经营协会丨China Chain Store & Franchise Association

好味到餐投基金丨Haoweidao Investment Fund

中国餐饮供应链管理协会丨China Restaurant Supply Chain Management Association

世界中餐名厨交流协会丨World Chinese Cuisine Chief Communication Association

主办单位丨Hosted by：

中国出入境检验检疫协会丨China Entry & Exit Inspection and Quarantine Association

上海市餐饮烹饪行业协会丨Shanghai Restaurants & Cuisine Association

上海市连锁经营协会丨Shanghai Chain Enterprises Association

承办单位丨Organized by：

极致荟资产管理有限公司丨Jizhihui Asset Management (Shanghai).Ltd

上海高登商业展览有限公司丨Shanghai Golden Commercial Exhibition Co., Ltd.

展会概括丨Exhibition Review

随着中国的社会经济的不断发展和人民生活水平的不断提高，我国的酒店餐饮业近几年一直保持着高速的发展趋势并展现出强劲的发展势头以及广阔的发展前景。据相关数据显示；2014年全国餐饮收入为2.7亿元，同比增长9.7%，比上年加快0.7个百分点，终止了连续三年增速下滑的颓势。按照这一增速，预计2015年底中国餐饮业将迈入3万亿元新时代。上海作为酒店餐饮业态最丰富的大都市，酒店餐饮的存在是必要的、更是必须的。在目前餐饮业转型创新的过程中，酒店餐饮如何在新形势下赢得市场、赢得客人，创新出大众需要的形式与产品，以满足消费者的需求，变得尤为重要。上海国际餐饮酒店创新与连锁加盟展览会（简称：CIFE）作为亚洲地区餐饮酒店创新与连锁加盟领域唯一专业盛会已于2015年6月在上海成功召开，展出面积超过三万平米，展会共吸引来自国内外近五百家餐饮酒店领域优秀供应商参展以及数万名酒店餐饮与食材领域的专业买家参会。

新的机遇丨New Opportunity

为更好的给国内外餐饮酒店企业与加盟投资者提供一个宣传、展示与合作的平台。本届展会的主办方极致荟与高登商业及相关行业机构定于2016年06月14日-16日在上海新国际博览中心继续召开“2016第二届上海国际餐饮酒店创新与连锁加盟展览会”。展会将以上海为窗口依托强大的中国市场消费需求，全力打造成亚太地区顶级影响力的餐饮酒店创新与连锁加盟行业盛会，希望展会的举办能帮助国内外餐饮酒店把握创新形式、消费现状及连锁加盟发展趋势，确立正确的企业战略决策。届时，有来自全球地区数万名餐饮酒店与食材领域的参会代表及专业买家齐聚上海。

同期活动丨Concurrent Activities

展会同期还将举办第二届中国国际食品、肉类及水产品展（简称FMA）、第五届中国国际航空、邮轮及列车食品饮料展（简称CTCE）、第四届上海国际餐饮与中央厨房设备技术展览会（简称CKE）、第五届上海国际速冻食品、餐饮食材及配料展览会（简称SFHE）、第二届中国餐饮供应链.极致峰会、第三届国际旅行餐饮与配餐论坛等一系列展会活动，本届展会的组织方极致荟与高登商业希望通过多场活动联动形式聚焦产业链，以展品范围和专业买家覆盖面广进一步扩大酒店餐饮产业的商贸空间，让行业内更多企业和买家通过展会与酒店餐饮供应商及加盟投资者的零距离接触，这将为国内外酒店餐饮供应商及加盟投资者带来更多商机。

展览展示丨Major Exhibits

中式餐饮：快餐、火锅、饭店等连锁餐饮企业。

西式餐饮：日本料理、韩国拌饭等连锁餐饮企业。

休闲食品：糕点、月饼、速食食品、海鲜食品等连锁餐饮企业。

时尚饮品：咖啡、奶茶、茶坊、甜品、饮料、酒吧等连锁餐饮企业。

特色名吃：鸡排、鸭脖、各地风味美食、麻辣烫、特色小吃、风味土特产品、清真餐饮等。

酒店连锁：星级酒店、商务酒店、经济酒店、公寓酒店、观光酒店等连锁企业。

数字化类：餐饮管理软件系统及设备、无线系统及设备、收银系统及设备、点菜系统及设备、会员系统及设备、监控系统及设备等。

管理服务：连锁酒店餐饮管理、服务及个性化解决方案技术、酒店设计、咨询公司及相关媒体等。

目标观众丨Target Audiences

?各国相关组织与协会、各国驻华机构、商贸机构、国际买家中国采购办、国际商贸机构等；

?餐饮投资与加盟商、酒店投资商、金融机构、商业地产开发商、业主方、物业管理公司、酒店运营商、培训机构、酒店设计事务所、餐饮食材进口商、生产商及经销商等。

?电子商务行业：餐饮酒店网站设计师、此类网站的投资商等。

如欲订“CIFE CHINA 2016”展位和了解更多信息，请通过以下联络方式:

地址: 中国(上海)自由贸易区马吉路2号2001******室（200131）

电话/Tel:（86-21）3127****** 联系人:樊果 1810******

传真/Fax:（86-21）5013******

E-mail: sales05 网站：http://www.cateringfair.com

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