据悉：IHWE在中国会展行业率先提出“健康饮用水”的理念，同时提出国家水博会力求在力所能及的范围内宣传渗透健康饮用水的正确理念，为推动健康饮用水产业的发展做出最大的努力。我们到底应该饮用什么样的水，为此，IHWE国家水博会大会总策划与项目执行总监林琳小姐向广大人们解释了世界卫生组织(WHO)《生活饮用水水质准则》对饮用水的安全性所做的规定，那就是：①不含任何对人体有毒、有害及有异味的物质 ②水的硬度介于30200／L(以碳酸钙计)之间 ③含有人体所需的矿物质含量和微量元素适中 ④PH值呈弱碱性(78) ⑤水中溶氧及C02适度(溶解氧不低于7毫克/升) ⑥水分子团半幅宽小于100赫兹(Hz)⑦水的媒体营养生理功能(溶解力、渗透力、扩散力、代谢力、乳化力、洁净力等)要强。 林总同时强调IHWE国际水博会愿意为健康饮用水理念的宣传、渗透做出努力，他提出，作为IHWE国家水博会的每一位工作人员，必须将倡导健康饮用水作为使命，没有这种使命感就不具备作为IHWE国家水博会成员的资格。
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