(中非贸易研究中.心讯)尼日利亚每年花费约13亿美元用于进口乳制品,如牛奶、酸奶、奶酪、黄油等其.他乳.制品。
目前,尼日利亚乳制品产业价值预估为15亿美元,其中90%以上用于向进口、包装和分销乳制品。
工业、贸易和投资部长Aisha Abubakar 称乳制品行业具有巨大的潜力,但尼日利亚的1950万头牛中有85%属于小型个体经营,15%由中型、大型牧场管理。
当地乳制品质量难以保证、饲料价.格高昂、道路建设以及牛奶冷.却设备等基础设施薄弱、市场推广服务低效使得当地乳制品生产面临一系列挑战。
尼日利亚政.府计划将推出相关举措改.善乳.制品发展现状,包括鼓励工厂加工优.质饲料来提高奶牛产奶量、引进技术来改.善饲养系统、鼓励生产以牛奶为原料的加工成增值品,如巴氏杀.菌奶、超.高温灭.菌奶、酸奶、奶酪、黄油等。
据悉,尼日利亚乳制品产业的发展必将推动其包装产业的兴旺,缺乏冷链设备和完整包装产业链的尼日利亚,必然对包装产品和包装机械的需求旺盛。(编选:中非贸易研究中.心)
原文:http://news.afrindex.com/zixun/article11602.html
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