展馆地址德国慕尼黑展览中心
展会频次三年一届
展会代理上海伟佳展览服务有限公司
主办发方德国焙烤协会
展会规模2015 年展览面积 13 万平方米，参展企业来自 58 个国家 1309 家
展会简介
EXHIBITION PROFILE
作为世界焙烤行业首屈一指的国际博览会，iba 2015 是焙烤业人士商务会晤、信息交流、获取订单及第一 手行业资讯最直接和最高效的平台。有着悠久历史的 iba 展于 1949 首次举办，每三年举办一次，在杜塞尔 多夫和慕尼黑之间轮流举行，主办单位为德国焙烤协会。这个展览将于 2015 年再度回到慕尼黑；展会的操 作与管理由专门主办中小企业以及贸易、手工业领域博览会的德国手工业展览及博览会有限公司(GHM)负 责。
除了展会本身的精彩内容展示之外，iba 展还为国际参观观众量身打造了很多的特别活动，其中包括：行业 专题培训活动、世界各国 特色产品的焙烤演示、以及德国特色的啤酒屋聚会等。 作为世界领先的贸易展会，慕尼黑国际烘焙展(iba)致力展示行业各领域创新，并全面反映市场发展趋势。 这里将汇聚烘焙、糖果与快餐业最成功公司，观众来源包括：手工面包房、批发面包店、大型烘焙工厂以 及餐馆、咖啡厅、食品零售、酒店及款待业业者。展会有 41%德国参展商、39%德国观众、40%来自工厂、33% 来自手工面包房、11% 其他、8% 服务、8% 贸易者。
展会数据
EXHIBITION DATA
年份 参展商总数 展出净面积（SQM） 观众总数
2006年 979 110,000 74525
2009年 1079 123,000 81939
2012年 1255 132,000 69803
2015年 1309 132,000 77814
展品范围
EXHIBITION SCOPE
展品范围 ◆相关烘焙业产品,专用面粉,预拌粉,冷冻面团,淀粉,土豆制品; ◆馅料,果料,果仁,果脯,水果罐头等月饼,糕点辅料; ◆饼房店铺,超市物流设施,陈列设备,计算机管理系统; ◆面包,糕点,月饼,饼干生产设备,原辅材料及包装设备; ◆专用油脂,鲜奶油,专用奶制品;◆面粉改良剂,面包改良剂,蛋糕改良剂,方便面改良剂,保鲜剂,酵母,香料,香精,色素,甜味剂等相关食品 添加剂; ◆月饼和糕点现代包装,衬纸,衬托,包装辅料,包装材料; ◆巧克力,糖仔,蜡烛,仿真模型等蛋糕装饰材料; ◆西餐,快餐,酒吧,咖啡厅配料及设备; ◆厨房设施,冷冻,冷藏设备; ◆烘焙书籍,教育和培训机构;◆有关食品加工设备,工具,器具,包装技术及检测设备,仪器仪表等.
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多谢喽，GOFAIR美国加利福尼亚小语种展位，正在招展。技术服务指导商'江苏地区:孙彭勃。 |
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