展会介绍
莫斯科国际食品展始创于1992年，是俄罗斯当地食品行业经首屈一指的国际性专业贸易展览会，并已通过UFI认证。每年都持续体现着俄罗斯当地快速发展的食品市场的最新情况。除了俄罗斯本国名牌企业云集展会并展出最新产品之外，许多参展的国际大企业都代表了该国的国家水平，以国家组团的方式参展。
2010年展会规模：全球专业观众60000人次，其中注册观众：52280人， 国内观众：46350人，国外观众：5930人，86.74%来自俄国，13.26%来之海外（82个国家），62.8%来之莫斯科及莫斯科地区，37.2%来之俄国地区（共73个地区），58.8%观众从事食品批发行业，57.9%观众为公司主管
展品范围
莫斯科国际食品展为综合并专业型年度展览会，涉及食品行业各方面。为达参展商及观众之便，该展览会主题分为11个专业领域，具体目录如下：
1、甜品：巧克力和可可产品，东方糖果，酥糖，水果制品（果冻，糖果），糕点，面包，腊斯克产品和甜甜圈，冷冻产品和中间体，口香糖，果酱，配料和食品添加剂，饮食糖果产品 ，圣诞礼物，小吃，包装设备和材料，工业和商业设备
2、奶制品：乳及奶油，罐装牛奶，奶制品，黄油，奶酪，冰淇淋，包装设备和材料，工业和商业设备
3、饮品：酒精饮料，啤酒，果汁和果浆，矿泉水，能量饮品，克瓦斯从生肉饮料，干饮料 ，含酒精的饮料（酒，酒等），烟草制品，包装设备和材料，工业和商业设备
4、水产类：冷藏鱼，冷冻鱼，咸鱼，治愈鱼干，烟熏鱼制品，鱼子酱，鱼罐头和果酱，鱼半成品，海鲜，包装设备和材料，工业和商业设备
5、冷冻食品：乳及奶油，罐装牛奶，奶制品，黄油，奶酪，冰淇淋，包装设备和材料，工业和商业设备
6、果蔬类：新鲜蔬菜，新鲜水果和浆果，新鲜和加工蘑菇，罐装水果和蔬菜，冷冻水果，包装设备和材料，工业和商业设备，蜂产品
7、杂货：谷物，面粉，面食，糖，淀粉 ，香料，调味品，香料，盐，零食，薯片，饼干，海味，坚果，干果，（粥，麦片，玉米片），早餐谷物，速食（汤，土豆泥），浓缩食品及添加剂，包装设备和材料，工业和商业设备
8、肉禽类：鲜肉，家禽和野味，内脏，肉类包装，肉类，烟熏肉，熟食，预制肉，肉罐头 ，冷冻食品和方便食品，蛋和蛋加工，包装设备和材料，工业和商业设备
9、脂油类：牛奶和奶油，罐装牛奶，乳制品，黄油，奶酪，冰淇淋，包装设备和材料，工业和商业设备
10、灌装食品：乳及奶油，罐装牛奶，奶制品，黄油，奶酪，冰淇淋，包装设备和材料
工业和商业设备
11、茶、咖啡：Baikhovi（叶）茶 ，（叶茎）茶 ，提取（或干水提取物）茶，粒状茶 ，调味茶 ，茶饮料，咖啡豆，磨咖啡，速溶咖啡，咖啡饮料，工厂设备 ，咖啡机
