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2011第二届中国浙江(国际)餐饮产业博览会

展会类别  食品饮料
举办城市  浙江省杭州市
举办时间  2011-09-22 至 2011-09-25
展会场馆  杭州和平国际会展中心
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展会介绍

2011第二届中国浙江(国际)餐饮产业博览会

参展邀请函

【展览时间】2011年9月22日至25日(布展9月20日至21日)

【展览地点】中国?杭州和平国际会展中心二楼

主题:绿色、低碳、品牌,餐饮产业联动,

名厨、名菜、名店,打造美食浙江。

一、组织机构

特别支持:商务部(商贸流通司) 主办单位:浙江省商务厅

协办单位:浙江省经信委、浙江省旅游局、全省各市商贸主管部门、相关协会

支持单位:浙江省食药局、浙江省质量技术监督局、中央与浙江省新闻媒体

承办单位:浙江省餐饮行业协会、浙江省会展行业协会

执行单位:杭州市广告展览有限公司

协作单位:杭州新华展贸有限公司

二、展会概况、

第二届餐博会在 浙江商务周 期间举办,将进一步加大展会策划、组织力度,服务水平,着眼于绿色、品牌,使之代表吃新鲜、吃健康的本味餐饮理念。本届餐博会将汇集浙江省知名餐饮高端品牌,以及餐饮产业龙头企业,通过展示名店、名菜;原生态绿色食材;精致酒店用品;高科技管理技术等,为业内人士、餐饮界专业人士及买家提供一个交流、采购和商务洽谈的有效平台,是浙江省目前规格最高的餐饮产业盛会。

同期还将举办 首届浙江厨师节 。大力宣传 浙菜名厨 , 浙江餐饮风云人物 ,打造浓缩版 美食浙江 。诚邀业内精英齐聚杭州!

三、往期回顾

首届餐博会由浙江省商务厅、杭州市萧山区人民政府主办,浙江省餐饮行业协会、浙江省会展行业协会、杭州市萧山区贸易局联合承办。在商务厅领导大力支持和全省11个地市餐饮行业主管部门高度重视下,在各方机构的协助下,各市餐饮行业积极响应下,有100余家企业参与特色名宴展示,200余家参展商展示特色产品。为期4天的餐博会以 绿色、环保健康,光大中国浙菜 为主题,共设特装展区、国际标准展位区、烹饪技术比赛区,室内外展览总面积达30000平米。四天时间共有2万6千余人次入场参观。

餐博会期间还举办了四项活动。其中,嘉豪?劲霸杯中华餐饮烹饪精英赛、浙江省职业技能省级决赛、浙江省第六届葡萄园杯烹饪技能竞赛共有459人参赛,共产生一百余项奖项。还有600余人参与中国浙江餐饮业高峰论坛,杭州(闻堰)第四届三江美食节同时举行。

本届餐博会得到了省市区领导的高度评价,各市贸易主管部门、餐饮行业协会和餐饮企业的充分肯定。餐博会构建了产供销一体化平台,对促进浙江餐饮产业规范化、集约化、标准化起到了积极的作用。

四、参展范围

1. 餐厅类

饭店;酒店;特色餐厅;品牌餐饮连锁企业等;

2. 饮品

各类酒品;餐厅饮品茶叶咖啡等特色饮品;西点甜品等;

3. 产业类

上游企业:优质原生态农副产品基地;食品加工企业;半成品加工企业等;

下游企业:厨房设备酒店用品调味品餐饮休闲场所设计公司;饭店婚庆布置公司;仿真食品模型;餐饮信息化管理软件硬件系统;餐饮培训机构;绿色食品等。

五、展会亮点

1. 通过主办单位同期活动的综合宣传,浙江日报、钱江晚报、浙江在线等浙江省主流媒体以及中央媒体的全方位宣传,为餐博会造势,营造良好的参与氛围。同时,通过各相关政府部门及行业协会,在星级酒店、星级餐厅、连锁餐饮农副产品基地、厨房设备酒店用品等企业重点推广本次展会,以吸引更多展商参展和采购商参观采购

2. 积极为展商提供不断更新的市场资料和政策方面的指导咨询,将展览会的贸易活动进一步延伸,利用自身的社会资源和卓越的组织能力,协助参展商组织举办产品推广会,使参展商最大限度的扩大参展效益。

3. 在广大媒体上刊登展会的新闻和广告,让专业用户能及时了解展商及展品情况,吸引更多专业用户到会参观洽谈、采购订货。

4.参展商可免费加入中国餐饮采购网。

六、展览活动

1.展览:浙江餐饮品牌与名特优浙菜展示、餐饮产业交易会

2. 首届浙江厨师节

3. 浙江餐饮品牌荟萃 、 浙江小吃荟萃 、 名特优浙菜 汇编

七、展览费用

1.标准展位9起租¥5800/展位 配备:展出场地,展架及搭建,楣板制作,洽谈桌一张,椅子两把,日光灯两支,220V/300W电源插座(非照明用电)一个。

2、室内空地36起租¥450/ 无展架,楣板,洽谈桌椅,日光灯,电源等配备,需另行租赁。必须使用配电箱,可自带,可租赁,电费自理。

3、其它广告

八、联系咨询

2011中国浙江(国际)餐饮产业博览会组委会 地址:杭州市登云路425 1号

电 话:0571-88037261 传 真:0571-87169131

联系人:祝晓斌 手 机:15988114087

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