2013第十七届中国月饼(食品)展览会

中国烘焙展览会的前身为 全国烘焙业原辅料及设备展示会暨中国国际烘焙甜食西餐材料及设备展览会 并于第九届更改展会名称，制作中英文LOGO，确定每年5月在亚洲最大、最现代化的广州国际会议展览中心琶洲展馆举行。这标志着中国烘焙展览会是国内最具品牌化的专业展。已成功举办了十六届,目前已发展为华南最具规模、最具影响力的烘焙专业展览会，已成为烘焙领域最具性价比的营销平台之一，更是最受采购商认可的烘焙展览首选品牌。2013年第十七届中国烘焙展览会展览面积将达50000多平方米，参展商900余家，展位达到2500个左右，专业人士20万人，拟邀请国内烘焙业的大部分经销商和食品厂客户，组织海外国家和地区的专业观众。

烘焙：面包、蛋糕、糕点、月饼、饼干等烘焙食品。

包装：月饼合的包装及设计、包装材料、包装容器、吸塑包装、烘焙包装纸等。

设备：食品生产机械、冷冻冷藏保鲜设备、仪器仪表及自动化装置，不锈钢制品等。

原料：相关烘焙业产品、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品；月饼、糕点辅料等。

其他：烘焙书籍、教育和培训机构等。