国际果蔬食品博览会，简称 果蔬会 ，是经国务院批准在烟台举办的国家级、国际性经贸例会。主题 绿色、健康、未来 。宗旨 通过果蔬产品展示和科技研讨活动，促进国际间在果蔬领域的技术交流与合作，转让科技成果，推动科技进步，实现果蔬生产、加工技术和市场的现代化、产业化和国际化。
国际果蔬 食品博览会是果蔬、食品领域的品牌展会，在海内外享有很高的知名度和影响力，被评为全国 最受关注的十大展会 之一，是 联合国亚太经社会与中国政府成功合作的旗舰项目 。
自 1999年至2014年，国际果蔬食品博览会已成功举办了15届。展位总数累计13000多个，重要代表团2500个（其中，海外1408个），参会参展的中外客商达170多万人次（其中，海外6.12万人次）。博览会期间，进出口贸易成交总额128.2亿美元（其中，出口96.22亿美元）；国内贸易成交115多亿元人民币。
烟台是我国著名的果蔬之乡和重要的果蔬苗木生产基地，拥有一大批国家地理标志保护产品和知名产品品牌。展会现更改为每年十月份举办。
一、果蔬种植植保机械展区：
1、果园微耕机、深耕机、开沟机、栽植机、培土机、埋藤机、挖坑机、挖穴机、钻地机、移树机、起草皮机等果蔬栽培工具及育苗设备等；
2、果蔬喷雾机、打药机（喷杆、电动喷雾机；静电、动力喷雾机；风送式喷雾机，手动喷雾机）等；
3、无人植保机
小型多旋翼无人植保机，无人直升机等
二、施肥灌溉展区：
1、 灌溉类：微灌、滴灌、喷灌、、过滤器、施肥罐，施肥器、水泵、管材、 管件、阀门、喷头等；
2、灌溉系统类：果树蔬菜灌溉、温室灌溉、园林灌溉、农业灌溉、高尔夫灌溉、庭院灌溉; 自动控制系统、水肥一体化设施、水肥耦合技术，监测仪器等
1、园艺工具类：高枝剪、粗枝剪、整枝剪、手工艺剪、绿篱剪、手工锯、高枝锯、工具包等。
2、园林机械类：割草机、草坪机、修剪机、割灌机、绿篱机、油锯、动力锯、高枝锯、摘果机、拾果机、发动机、水泵、风机、粉碎机、高压泵、清洗机、洒水车、各种锯片、设备配件等。
四：温室资材及农业设施展区：
温室工程、成套温室、温室材料、温室配套系统、温室骨架结构件、棚膜、保温被、卷被电机、通风系统、温控系统、补光照明系统、病虫防害设备、遮阳系统、防虫网、托幕压膜线 、育苗袋、穴盘、苗盘、 泥炭、营养钵、秧苗基质等
五、苗木花卉及观赏植物展区：
苗木、花卉、盆花、鲜切花、花盆、花艺器皿、花店展示与设计、花卉包装、分捡 、观赏植物、盆栽、盆景等。
六、高新技术展区：
国内标摊：5500元/个国外标摊：1200国内特装：600元/国外特装：120
标准展位9m2（3 3）双开口展位加收500元
国内企业：5500元/展位
国外企业：1200美元/展位
配套设施：三面围板、一桌两椅、一面楣板、220V电源插座（5A/500W交押金）、射灯两只
室内空地（36m2起）
国内企业：600元/m2
国外企业：120美元/m2
室外空地（36m2起）
国内企业：500元/m2
国外企业：100美元/m2
无配套设施、特装管理费由参展商自理
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