中国加工贸易产品博览会前身是广东外商投资企业产品（内销）博览会。 自 2012 年升格以来已成功举办两届，在推动全国外商投资企业、加工贸易企业加快转型升级，提升产品质量和附加值，拓宽销售渠道，协调区域平衡发展等方面发挥了积极作用，为进一步贯彻落实十八届三中全会关于 创新加工贸易模式 的精神，按照国家扩内需部署以及中央经济工作会议关于调整产业结构、促进区域协调发展的总要求，省政府联合商务部等国家有关部委 共同举办中国加工贸易产品博览会（简称加博会）。
一 、 主题展区
主要展示加工贸易梯度转移商机、工业设计展览交流以及加工贸易政策服务。按照商务部等部委关于加工贸易梯度转移的工作部署，邀请全国加工贸易梯度转移重点承接地区到会设展，推介交流各地承接加工贸易梯度转移商机；邀请国内外工业设计、产品研发机构参展，展示其研发设计能力，开展业务合作，洽谈交流，以设计创新推动企业转型升级。
二 、专业产品展区
设置国际智能手机及移动终端产业展、国际潮流服装服饰展、国际时尚箱包名鞋展、国际餐厨用品展、国际礼品玩具家居饰品展、电商和国际物流展 6 个专业展区。
国际智能手机及移动终端产业展。 品牌手机、平板电脑、 PDA 、智能穿戴设备；半导体器件 及 IC 电路、显示部件、橡塑制品及结构件、电源及电池、电子元件、充电器及耳机等配套部件；智能设备的工业设计机构、手机及智能设备 APP 、游戏企业。
国际潮流服装服饰展。 衬衫、 T 恤、针织衫、外套、羽绒服、裙子、裤子、孕妇装、童装、皮衣、西服、运动服、内衣、服装配饰等。
国际时尚箱包名鞋展。 潮流女包、时尚男包、功能箱包、正装鞋、商务鞋、运动鞋、休闲鞋、皮鞋、童鞋。
国际餐厨用品展。 不锈钢器皿、其他材料器皿、厨房及专业刀具、餐具、锅、小家电等。
国际礼品玩具家居饰品展。 树脂工艺品制品、景泰蓝、漆 器及雕漆、工艺扇、绣品、花瓶、工艺茶具、民族工艺品、珠宝、工艺陶瓷、玻璃工艺品、相薄、门窗装饰、墙挂装饰品、人造 花、儿童玩具。
电商和国际物流展。 有关电子商务的生产型企业、服务型企业、物 流企业、培训企业、平台运营商、代运营商、第三方支付企 业、跨境贸易海外仓（公共仓）等。
