由外贸协会主办，结合相关的公协会，以六展合一方式展出的「台北国际食品展」、「台北国际食品加工设备暨制药机械展」、「台北国际包装工业展」、「台湾国际饭店暨餐饮设备用品展」、「台湾国际清真食用品展」及首届「台湾国际洗衣设备暨原料展」等，于2014年6月28日圆满落幕。本届六展合计有1,592家厂商参展，使用摊位数3,947个，结合了食品、食机、包装、餐饮、洗衣设备和清真食用品等六项产业共同展出。四天展期下来，吸引超过65,000位参观者，尤其国际买主数再创新高，突破7,400名，国际买主部分比去年成长13%，显见亚洲食力强大，台湾市场备受买主重视及肯定。
展出首日，「国际食品通路商采购大会」在南港展馆顺利举行完毕，共有22国达58位买主参与，与国内143家食品业者进行洽谈，预计采购金额达4,000万美元，成果丰硕; 其中国内生产各式水产罐头的东和食品，透过洽谈会与美国、日本、菲律宾、中国大陆等地买主接上线，且安排罗马尼亚买主到工厂参观。受邀买主包含来自杜拜、达卡、科威特、文莱等地11家买主专程前来台湾采购清真认证食品，突显清真市场的庞大商机。
而后6月26日举办的「食品五展联合采购洽谈会」共邀请来自9国 19位国际买主，包含加拿大、尼加拉瓜、法国、荷兰、捷克、斯洛伐克、土耳其等国，与52家厂商进行105场的洽谈会，交易商机达1,800万美元。以上两场采购洽谈会，总商机已突破5,000万美元，可说是订单满载，食力坚强。
特别值得一提，首届「台湾国际洗衣设备暨原料展」配合食品展同期展出，提供饭店、餐饮、食品业购买平台，展出成效备受参展厂商肯定，吸引超过3,200名国内外知名企业前来参观及采购，包括橘子洗衣、衣贝洁干洗、洗衣王、华航集团华洁洗涤、美德耐、长荣航勤、马偕医院、台北文华东方、君悦酒店、喜来登、汉来、W Taipei、高雄福华、香格里拉台南远东国际大饭店、晶华酒店等，可见市场针对洗衣设备及原料需求庞大，备受瞩目。
周边活动更是热闹滚滚，世贸一馆舞台区表演异国美食料理秀，其中西班牙、智利、秘鲁及墨西哥等4国出席国家料理主题日，由该国主厨现场料理并开放观众品尝，同时搭配参展的35家国内外厂商新品发表会，每日人潮不间断，为展场增添光彩。
台北国际食品展为台湾规模最大、也是最为国际化的食品专业采购展览会，每年6月皆吸引了许多自国外的专业买主前来台采购参观，堪称亚洲不可错过的食品盛会，亦为全球华人食品业界不容缺席的年度场合。本展2012年起，首次扩增世贸一馆展区，联合原有之南港展馆展区，展览规模与来访人潮屡创新高。
该展会的主办单位中华民国对外贸易发展协会(简称外贸协会或贸协)由经济部于结合民间工商团体设立之公益性财团法人，以协助业者拓展对外贸易。目前，本会拥有600多位训练有素的贸易专才，除台北总部外，设有新竹、台中、台南及高雄等4个国办事处和遍布全球近50个驻外据点，另相继设立台湾贸易中心、台北世界贸易中心等姐妹机构，形成完整的贸易服务网，是业者拓展贸易的最佳伙伴。
