2017第五届中国食材电商节

中国食材节 始创于2008年，是围绕 新菜、招标、订货、论坛 为核心的专业食材供应链集成服务性展会，迄今已走过九年历程。2015年3月举办的 良之隆第三届中国食材节 规模15000平米，中外参展商500余家，专业观众及采购商30000人次，已成为国内餐饮食材行业极富影响力的专业性展会。

2016中国食材节 正式更名升级为 中国食材电商节 ，更名后的食材电商节，预示着向食材电商服务领域吹响了前进的号角。通过对传统营销展会的升级改造，借助电子商务的力量，将在此次展会上汇聚全球性的食材生产企业、供应链服务企业、食材交易电商平台、食材电商投融资企业，致力于打造食材电商生态圈，推动传统食材产业上下游的转型升级。

组委会将继续本着 开放、互联、创新、共享 的办会精神，为餐饮企业、食材经销商及食材生产商提供专业性的食材电商服务。展会通过营造食材电商生态圈，嫁接食材电商服务企业，为餐饮企业及经销商客户在菜式研发、采购招标、冷链物流、仓储城配、交易结算等环节上搭建起与食材生产商的对接平台，有效提升餐饮企业及经销客商的食材原料采购效率，降低采购成本。

同时，展会还将借助对 跨境电商 等服务模块的构建，对接全球食材电商采购平台，帮助参会的餐饮客户及经销客商更为便捷高效的接触世界各地的优质食材厂家，满足采购需求。

食材原料版块

肉类食品 冷冻/冰鲜肉、分割肉、及肉制调理食品；

水产食品 冷冻/速冻水产、水产调理食品及深加工制品；

禽类食品 冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食品；

果蔬制品 冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食品；

速冻面点 汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等；

原料辅料 速冻食品原料、配料、调味料等；

调味品 酱油、食醋、调味盐、味精、鸡精、芝麻油、调味油、豆酱、面酱、

辣椒酱、芝麻酱、虾酱、芥末酱、蚝油、鱼露、腐乳、豆豉、糟卤、

香辛料、火锅调料、酱腌菜、料酒、其他复合调味料（汁）等；

西餐调味品 日餐系列、泰餐系列、奶酪系列、奶油系列、西餐酱汁、橄榄油、

西餐渍菜、花生酱、番茄酱、色拉酱等；

食品配料 淀粉、淀粉糖、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、植

物蛋白、膳食纤维、大豆制品、可可制品等；

食品添加剂 甜味剂、增味剂、着色剂、增稠剂、防腐剂、乳化剂、稳定剂、水

分保持剂、食用香精香料等；

食材设备版块

中央厨房设备、餐厨用品及设备、食材加工与包装机械、包装材料等。

食材电商服务版块

电商平台（食材）专区、电商供应链服务专区、酒店连锁餐饮加盟专区

国内标摊：8800元/个

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