展会介绍
为了进一步优化商贸对接效率，强化餐饮企业与肉类相关企业的合作，不断提升参展实效，经过主办单位共同商议决定，2017中国国际肉业博览会将由上海移师长沙，与商务部、湖南省人民政府共同主办的中国食品餐饮博览会同期同地举办。
湖南是中国生猪养殖及肉类加工业制造及贸易枢纽。展会移师长沙，可为当地肉类行业加工设备、技术设备制造商及解决方案厂商带来更多优质买家和巨大的潜在商机。此外，湖南作为中国的农业大省，湘菜的发源地，食品及餐饮产业基础扎实，同时作为南北交通枢纽，是国内外各类专业买家的聚集地，展会将依托湖南独有的产业地理经济优势，实现自身转型发展。
展览范围
1.1 肉类（牛肉、猪肉、羊肉和野味）
1.2 肉制品（香肠、火腿、熏肉、午餐肉等）
1.3 家禽和禽蛋类产品
1.4 河海鲜及其制品
1.6 调味品及其他
肉类加工设备与技术
2.1 屠宰场设备与技术及其附件
2.2 肉类切割、称量和深加工设备与技术
2.3 肉类烹饪设备和技术
2.5 加工控制、加工控制工程技术和自动化
包装机械与材料设备
3.1 包装机械和技术
3.2 包装材料（热缩膜，人造及天然肠衣等）
3.3 印刷、贴标及喷码技术
制冷设备与技术
4.1 生鲜保存及配送设备
4.3 冷藏、冷冻柜及商超陈列
4.4 冷库、制冷材料及设备配件
参展费用
国内标摊：6800元/个国内特装：680元/平方米
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