2018北京国际烘焙与高端食品饮料展览会

北京国际烘焙与饮料展会，是品牌展会Hotelex上海酒店用品及高端食品饮料展的华北地区子展。2016年首次在北京国家会议中心成功举办后，2018年将扩大规模，从烘焙饮料、咖啡茶展发展到酒店用品、餐饮设备及餐饮食材的专业酒店餐饮展会。本展会旨在加强和推进华北地区酒店餐饮的发展，为中高端采购商、经销商、代理商及批发商等专业人士，提供一站式的采购贸易平台。

酒店用品/餐饮设备及食材：烹饪设备综合，制冷设备，洗碗机，厨房辅助设备，自助餐设备，中央厨房，桌面餐具与器皿，桌面辅助用品，客房用品综合；

食品与饮料：新鲜原材料及半成品，速成品，水产海鲜，冷藏及冷冻食品，果蔬，罐头及调味品，软饮料，高端饮用水，果汁，原料及制作设备，食品包装，加工技术及物流配送；

烘焙与冰淇淋：烘焙原料和设备，冰淇淋原料、设备及相关配料，巧克力制品及配料，乳制品，含乳制品休闲食品和糖果，各式包装设计及材料；

咖啡与茶：各式商用、家用咖啡机及器具，咖啡生豆、熟豆，咖啡加工生产设备技术，咖啡烘焙设计及技术，精品茶，传统茶，茶类器具。