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2019第十七届中国(青岛)国际食品加工机械和包装设备展览会

英文全称  China(Qingdao)International Food Machinery Exhibition
展会类别  食品饮料
举办城市  山东省青岛市
举办时间  2019-05-24 至 2019-05-26
展会场馆  青岛国际会展中心
主办单位  中国食品工业协会 山东省食品工业协会 青岛市食品工业协会
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展会介绍

山东省是食品生产、消费和出口大省,拥有粮食加工、食用植物油加工、水产品加工、肉类加工等20个行业。

山东是中国最大的食品产业基地,2016年,全省食品工业主营业务收入、利税、利润、出口额均居全国同行业第一位。在国家统计的23种产品中,山东冷冻水产品、食用植物油、冷鲜肉、啤酒葡萄酒5种产品产量居全国第一位。逐渐形成了14个特色食品产业集群:诸城肉禽调理食品产业集群、荣成海洋食品产业集群、烟台葡萄酒产业集群、莱阳花生油产业集群、临沂干燥蔬菜产业集群、招远龙口粉丝产业集群、沂水饼干产业集群、禹城功能糖产业集群、邹平玉米油产业集群、博兴大豆油产业集群、日照鱼糜食品产业集群、金乡大蒜产业集群、平邑果蔬罐头产业集群、曹县芦笋产业集群。

展览范围

1、绿色食品

大米面粉、豆油杂粮、脱水食品、肉、野味、肉汁、水产品、罐头、腌制和干制的水果及制品、干制蔬菜、蛋品、乳制品食用油脂、沙司及食用果各地特产、各种调料、酒水饮料绿色农业、绿色农产品等;

其他:生态食品、生态原产地保护产品、富硒食品、地理标志产品、百年老字号等。

2、有机食品

有机食品及有机转换食品类:有机大米、有机谷物有机蔬菜水果、有机杂粮、有机原料和半成品、有机乳制品、有机海鲜产品、有机牛羊肉类食品、有机方便食品、有机冷冻食品、有机儿童食品、有机休闲食品干果,糖果&巧克力)等;

有机饮品类:有机茶、有机椰子产品、有机蜂蜜、有机有机高端油(橄榄油、棕榈油等)、有机果汁饮料有机咖啡、有机红酒啤酒葡萄酒、果露酒、白酒、黄酒等、有机植物提取物等。

有机调味类:香草、天然香料、辣味调味品、酱油食醋、味精鸡精、调和油、调味料酒、复合调味系列。

有机中药材:天麻、葛根、三七、藏红花、辣木籽等各种有机中药材

3、进口食品

甜食、巧克力休闲食品

饼干、糕点及烘焙食品

乳制品、奶制品及蛋制品;

罐头肉类制品及水产品;

速冻、冷冻食品及冰淇淋产品;

婴幼儿食品、营养品及保健食品

水果蔬菜谷物农副产品

食用油橄榄油粮油制品;

调味品食品配料

果蔬汁及果醋饮料

咖啡及奶酪等;

4、休闲食品

膨化食品、果脯蜜饯、坚果、干果炒货、肉脯食品、鱼片、魔芋制品、板栗制品、花生制品、枣制品、山楂制品、豆制品杂粮制品、蒸煮类食品等;

5、餐饮食材

肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等;

火锅食材火锅调味料、火锅冷冻调理食品火锅冷冻水产产品及各类火锅食材等;

水产海鲜海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等;

禽类食品:冷冻/速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;

蔬菜菌菜:冷冻/速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;

速冻面点:汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等;

配餐调料:食用油、酱油、醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、料酒、香辛料、酱腌菜、酱、复合调味料(汁)、鱼露、食糖、食盐等,各类罐头、汤料,西餐调味品等;

其他食材豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材咖啡、茶、酒水饮品等;

特色食材:配餐、快餐及中餐食材半成品,酒店餐饮特色菜品,农特产品等新型有机食材等;

相关设备:冷冻食品加工机械、食品杀菌设备、速冻设备、包装设备冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流运输车辆及设备、服务等。

设备、第三方服务:中央厨房、餐饮软件、IT设备、管理系统、餐饮速冻食品配送等餐饮管理、策划、服务性企业及相关机构;餐饮加工设备、各类餐厨用具、净化设备、食品清洁与卫生、包装材料及制品;供应品及技术、法规专家。

6、火锅食材

冷冻调理食品火锅调理制品、冷冻禽肉类调理制品、冷冻水产、速冻面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品(烟熏)制品、火锅汤料等;

原料辅料冷冻食品原料、配料、调味品食品添加剂等;

火锅底料:牛羊肉、火锅底料蘸料、特色涮品(海产类.主食类)、油脂麻酱(香油.芝麻酱.枸杞油)等;

鱼糜及肉糜制品:适于冷冻鱼、虾、蟹等丸类、冷藏保鲜肠类、调味肉丸等产品;

火锅相关设备:电磁炉、洗碗机、食品加工设备、包装设备、速冻设备、火锅加工相关配套设备、中西厨房设备不锈钢厨具冷冻食品展示柜及火锅桌椅等;

品牌火锅餐饮连锁加盟火锅连锁企业、中餐连锁企业西餐连锁企业快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务类、收银、点菜系统类、服装类、调味品类、厨具类、餐厅装修等相关配套行业等。

高端饮品:各种营养型饮料、茶饮料乳制品饮料、碳酸饮料果汁饮料矿物质水,纯净水苏打水、果醋饮料等;

7、水产食品

鱼丸、鱼糕、鱼卷、鱼片、面包虾;

鱼丝、鱼松、鱼干片;

保健水产食品、模拟水产品;

水产活、鲜、冻产品;

鱼类的活体,冰鲜和速冻的产品等;

8、调味品

食用油、各种酱油、味精、鸡精、鸡粉、鸡汁、食醋、果酱、甜酱、辣椒酱、泡菜、料酒、香油、香辛料、酱腌菜、火锅汤料、底料、调味包、鱼露、食糖、食盐等,各类罐头、汤料,西餐调味品等;

9、葡萄酒及烈酒

葡萄酒:干红、干白、桃红葡萄酒、甜酒、冰酒、香槟酒、起泡酒等;

烈 酒:威士忌、白兰地、伏特加、琴酒、朗姆酒、龙舌兰及其它高浓度酒;

其它酒:白酒、黄酒、啤酒养生酒、水果酒、利口酒、清酒、保健酒、低醇饮品等;

配套产品:开瓶器、电子酒柜、酒具、橡木酒桶、酒类包装、酒文化、杂志等;

10、冷冻冷藏食品

速冻米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品、火锅调理制品及鱼糜制品、冷冻禽肉类调理制品、冷冻水产等;

11、高端饮品

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