“中国奶业展览会”前身为“中国国际奶业展览会及高层论坛”，从2015年更名为“中国奶业展览会”，是由中国奶业协会主办并自主承办的大型展会。第九届中国奶业大会暨2018中国奶业展览会于2018年6月28～30日，在成都世纪城新国际会展中心成功举办。本次展览面积达到5.5万平米，创历年之最！本次展会参展企业490家，其中，中国奶业20强企业悉数参展，境外企业50余家，涉外企业281家，国际化程度高达67%，行业观众超6万人次，全产业链各环节均有参展商和观众参与，本次展会还特邀了全国近500家大中型牧场代表莅临参观。本次展会吸引了来自新西兰、澳大利亚、德国、加拿大、荷兰等奶业发达国家以国家展团名义前来展览展示。整个展会展示范围涵盖奶业全产业链的各个环节，从种植、养殖、繁殖育种、动物保健到乳品加工、包装、运输、消费等环节，高、精、尖的产品展示是本次展会的一大特点。展会同期，召开了第九届中国奶业大会。期间，还召开了14个分论坛，81个行业知名专家学者作专题报告，其中来自国外专家教授报告23个。
随着我国会展经济日趋繁荣，影响力不断扩大，展会受到了社会各界的高度重视，出席“第九届中国奶业大会暨2018中国奶业展览会”的参会代表超2000人，其中省部级领导6人，厅局级领导18人，世界粮农组织官员，国家丝路规划研究中心副理事长，中国奶业协会副会长，行业内各企业总裁、总经理等数百人。新西兰驻华大使，加拿大驻重庆总领事，荷兰、瑞典、澳大利亚、阿根廷和美国等国驻华使馆农业相关官员也出席了展会。本次展会共邀请了中央1台、2台、7台、13台，人民日报，新华网，中国网，光明网等50余家媒体，其中包括有知名公共媒体、专业媒体和自媒体。据了解，许多会员单位也带来了不少媒体，大会现场媒体数量突破100家，影响之广不言而喻。
“中国奶业大会暨中国奶业展览会”作为国家级行业展会，是中国奶业行业中规模最大、影响最广、最具凝聚力的一次活动。无论从专业观众数量、参展企业的数量和质量，还是展览规模、展示效果，都是前所未有的，盛况空前，是奶业行业展览会的标杆。
为进一步加大奶业的宣传力度、搭建好长期的宣传平台，提升展览会的水平，增强中国奶业协会为奶业行业服务的能力，经上级有关部门批准，中国奶业协会定于2019年7月在天津市召开“第十届中国奶业大会”，同期举办“2019中国奶业展览会”。
奶业全产业链各环节的产品、技术、设备、设施、贸易、教育、培训等。
1.奶牛养殖：
饲草饲料：草粉、草颗粒、牧草、牧草种子、饲料原料、饲料添加剂、预混饲料、浓缩饲料、特种饲料及深加工产品；饲料加工机械、饲料加工设备及配件，饲料科技、饲料质量检测设备仪器等。
卫生保健：兽药、疫苗、动物保健品及相关生物制品；消毒消炎、疾病防治、诊断治疗仪器及试剂；兽医器械及兽药生产、加工相关包装机械、设备、材料等。
奶牛饲养与营养：奶牛饲养技术、日粮配制技术、配方软件、饲养管理软件等。
奶牛繁育：奶牛冻精、胚胎、繁殖技术与设备等。
2.装备机械：饲草（青贮）收割机、打捆机、破包机等机械设备；饲料粉碎机、搅拌机、预混机等饲料加工设备；TMR车、抛料车、撒料车及相关饲料输送装备；挤奶机、贮奶罐等专业设备；吸粪车、刮粪板等清洁设备；温控、环控等辅助装备机械等。
3.牧场建设：牧场设计、牧场建设、畜牧装备、牧场管理咨询；交钥匙工程、种养结合的生态牧场、清洁能源等新技术；生活区、生产区、饲料区、粪污处理区等场区配套系统的设施、装备等。
4.包材设备：纸张、纸板等包装原料；印油、打包带等包装耗材；无菌包装、冷藏包装等包装产品等。
5.乳品加工：分离机、均质机等加工设备；灌装机、分销设备等包装机械；再生纸、防伪标签等新技术产品等。
6.物流运输设备：制冷剂、温控器等制冷设备；运输车、奶罐车等运输设备；管件阀门、钢管泵业等流体设备；铲车、GPS跟踪器等相关附属设备等。
7.消费贸易：乳品企业、供应商、经销商、代理商、进出口贸易公司、商超、卖场、网商等。
8.优质乳制品：国内外低温奶、UHT奶、酸奶、学生饮用奶、有机奶、功能奶、特色奶等各类液态奶；奶粉、奶酪、奶油、乳清、炼乳等各类干乳制品；奶片、冰激凌、乳饮料、乳酸菌饮料、蛋白粉等各类衍生产品等;中国奶业D20产品展示区。
9.奶业综合服务：电视、广播、报纸、刊物、网络等传统媒体服务；卫星、手持、即时通讯等多媒体信息服务；咨询培训、金融贷款、风险投资、保险贸易、认证机构、品牌营销等相关服务；软件开发、硬件支持、科技应用、项目合作等新型服务等。
