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2019中国国际精酿啤酒文化展暨中国国际精酿啤酒嘉年华

英文全称  2019 CHINA INTERNATIONAL CRAFT BEER EXHIBITION(FESTIVAL)
展会类别  食品饮料
举办城市  北京市
举办时间  2019-07-06 至 2019-07-07
展会场馆  中国国际展览中心
展会分享
展会介绍

CCBF 2019在展商数量和观众数量等多项数据上再创造历史新高,得到了精酿啤酒业内人士和企业的广泛好评,是北方地区唯一的精酿啤酒文化类专业展会。

作为前沿市场资讯、最新技术及潮流产品的权威发布与交流平台,本届展会汇聚了来自中国、美国英国德国荷兰、比利时、意大利澳大利亚新西兰等国家和地区品牌的70余家精酿啤酒行业领先企业。展会同期举办了精酿啤酒行业高端论坛,集学术交流、经验分享、文化普及、品牌推广等丰富内容于一体,为广大精酿啤酒从业者、爱好者提供权威的精酿啤酒市场分析与技术支持,促进中国精酿啤酒文化推广与市场发展。

展览范围

原料:

麦芽、酒花及酒花制品、酵母、添加剂

生产技术与设备:

1.小型精酿设备:包括粉碎、糖化、发酵、标签,及各种包装形式的灌装设备,特种麦芽小型制麦芽设备

2.糖化系统:糖化锅、蒸汽冷凝系统

3.发酵系统:立式及卧式发酵罐、自动控制系统

4.过滤系统:小型过滤机、滤材、滤芯、滤网、分离设备、澄清设备、浓缩设备,酵母扩培系统

5.啤酒酿造辅助系统:制冷系统锅炉系统、CIP系统

6.包装系统:灌装机、贴标机、包装机、小木桶、酒桶(不锈钢、木质)、啤酒瓶、啤酒

7.售酒及配套系统:酒柱、酒头、啤酒杯、啤酒垫、精酿酒吧和啤酒酿造区的规划设计、搭建

技术服务:

检测装置及系统、控制系统、物流、运输、存储、工程咨询服务、精酿酿酒师职业培训、侍酒师职业培训和技术支持服务

啤酒生产厂:

精酿啤酒品牌厂商、自酿产品

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