2019第29届中国厨师节
暨第16届中国（天津）餐饮食品博览会
【时间地点】
展会时间：2019年9月23日-25日
展会地点：天津市梅江会展中心
【组织机构】
主办单位：中国烹饪协会、天津市商务局
承办单位：天津市烹饪协会
【活动主题】
展大师厨艺，品津门美食；挖掘特色饮食文化，打造魅力美食之都
【展会介绍】
中国厨师节是中国烹饪协会主办的高规格大型餐饮业活动，被誉为“中国厨师峰会”和“餐饮行业的广交会”，是商务部重点支持的行业盛会。 第 29 届中国厨师节（简称“厨师节”）定于 2019 年 9月 23 日至 25 日在天津梅江会展中心举办。
按本届厨师节，全力打造规模大、层次高、专业强的厨师嘉年华，期间有多项活动同期举办。其中包括第 29 届中国厨师节开幕式、中国厨师节美食峰会、中国盛宴暨第 29 届中国厨师节欢迎晚宴、中华金厨奖颁奖盛典暨注册中国烹饪大师授勋仪式、第 29 届中国厨师节闭幕式暨第 30 届中国厨师节交旗仪式、第八届全国中餐技能创新大赛、全国烹饪技艺大比武总决赛、第十六届中国餐饮博览会暨 2019
中国（天津）餐饮食品博览会、新浪网举办广大市民参与的锦鲤评选等活动。
【主要活动】
（一）会议论坛
1.第29届中国厨师节预备会
2.天津市餐饮商业资源推介会
3.第29届中国厨师节开幕式
4.中国菜文化传承与创新发展论坛（天津站）
5.第29届中国厨师节美食峰会
6.第29届中国厨师节欢迎晚宴“中国盛宴津菜精彩”
7.2019中国烹饪大师名人堂师徒传承鉴证盛典
8.2019年度金厨奖、最美厨师颁奖盛典暨注册中国烹饪大师授勋仪式
9.第五届中国餐饮供应链大会暨标准化食材助力中餐规范化发展高峰论坛
10.“联合利华饮食策划杯”第八届全国烹饪技能竞赛总决赛颁奖典礼
11.第29届中国厨师节闭幕式暨第30届中国厨师节交接旗仪式
（二）专业赛事
12.“联合利华饮食策划杯”第八届全国烹饪技能竞赛总决赛
13.第八届全国中餐技能创新大赛
14.第五届中国厨师职业技能大比武
【招展范围】
酒水饮料、粮油食品、肉类食品、调味品及火锅底料、餐饮食材、加盟连锁品牌、厨具设备等。
【参展须知】
1. 本次展览由组委会统一规划、统一设计、统一搭建。
2. 如需特装展位，请提前报备；
3. 所有参展单位需在 8 月 25 日前，将参展申请表（附录 1）以邮件的方式报送至天津市烹饪协会邮箱（office828@126.com）
4. 企业 LOGO，视频宣 传资料（或图片及文字），售卖人员健康证扫描件、企业营业执照副本、食品经营许可证扫描件等资料，加盖本单位公 章后发送至组委会各展区联系人处，以便办理相关证件。
【参展热线】
2019第29届中国厨师节
暨第16届中国（天津）餐饮食品博览会
联系人：赵长江
电话：1882******
