聚焦丨2021年海名成都餐饮供应链博览会7月全新启航
回顾2020 High翻全场

2020年8月13-15日，海名第九届成都餐饮供应链博览会牵手上海博华成都酒店用品博览会成功举办，双方整合中西部区域餐饮酒店资源，立足成都，辐射川渝青藏陕甘宁等西部地区，助力加快疫后行业复苏，为餐饮行业打造了一个“高规格、全品类、覆盖广”的餐饮酒店行业旗舰大展。

本届展会为期三天，规模达50000㎡，国内外1000余家企业参展，共接待全国38900名专业观众；同时，海名会展联合全国50家餐饮、火锅、烹饪、酒店用品行业协会，在展会同期配套组织“全国餐饮行业协会复苏交流大会”、“第二届火锅爆品成都大赛”、“第二届团餐食品安全论坛”、“千厨百城厨艺交流会”、“成德眉资美食产业发展联盟”等多场专题活动，涵盖火锅、中餐、团餐等范围，打造全方位的餐饮行业饕餮盛宴，获得行业一致好评！



抢占2021第十届成都餐饮供应链展强势来袭
2020年突遇疫情让餐饮行业一波三折，但随着国内疫情趋于稳定，以及国家大力扩大内需，市场逐步复苏，全民消费信心不断提升，餐饮酒店业市场正迎来新的破局增长点，2021年是抓住商机厚积薄发的一年。

海名成都餐饮供应链博览会主办方顺应市场呼声，在成都市商务局、成都市博览局指导下，与博华第八届成都国际酒店用品及餐饮博览会同期举办“海名第十届成都餐饮供应链博览会”，立足成都辐射中西部，打造面向全国的行业大展；助力行业上下游贸易对接交流，抢占疫后中西部市场新商机。



2021年第十届成都餐饮供应链博览会
展会时间：2021年7月8-10日

展会地点：成都世纪城新国际会展中心 10万m2

同期举办：博华第八届成都国际酒店用品及餐饮博览会

展会概况

2021年第十届成都餐饮供应链博览会全新启航，迎合当下产业变化及行业需求，以“展览+会议+考察+赛事”等形式，为行业上下游提供多元化的深度交流贸易平台。

本届博览会将继续整合全国各省市酒店及餐饮领域50余家协会、媒体、zf资源，运用坚实的zf影响力、专业的国际化会展企业组织服务力、超强的集团化资源整合力、有力的协/商/学会号召力以及高效的会务组执行力，为2021年第十届成都餐饮供应链博览会成功举办保驾护航。

本届展会联手上海博华，整装待发10万+㎡展出规模，力邀国内外2000家参展企业，预计将吸引来自中西部地区——川、渝、云、贵、陕、甘、宁、青、藏等省市、自治区超过10万酒店餐饮产业链专业观众汇聚蓉城，将为行业呈现不可或缺的中西部酒店餐饮业盛会！


为何参展
1、专注服务餐饮细分品类，展会规模再度升级；产业链更完善、展商品质更高、更契合企业多元化需求

2021组展规模再度升级！9大展馆10万平展示面积，聚焦食材、调味品、半成品、饮品、烹饪设备、餐饮加工与配送、连锁加盟于一体，吸引全国参展商近2000家，展品品类近10000种；预计观众将达到10万人次，辐射云、贵、川、渝、陕、甘、宁等地区；其中专业采购商增长30%以上。


2、深耕市场，夯实展会效果；助力企业降本增效，提升参展价值

经过多年积累，海名餐饮系列展具备庞大的资源整合能力，持续扩大与核心群体的互动，满足广大展商需求，现场专业采购商预计达10万人到场。

2021年海名餐饮展运作将实现三大方面全新升级：

精准。21年展会服务对象、辐射力、展会产品以及对应的精准观众重新梳理和定位；
提质。主要在品牌参展商参与度、高品质产品以及专业采购群体上提升，同期举办细分品类的高品质活动输出内容干货；
增量。在展会规模、展商数量、展品品类、观众到场数量上进行提升；可以为餐饮产业链企业提供精准的线下流量入口和资源。

3、行业协会资源整合联动，深度参与并组织餐饮行业交流会、考察、食材品鉴、烹饪大赛、供应链企业考察等活动；打造餐饮产业链综合平台  

海名会展与四川省火锅协会、重庆市火锅协会、全国各地火锅相关行业协会、产业组织深度合作，与中西部50余家餐饮业协会的强强联合，强力挖掘全国各地区优质原产地食材、水产、肉禽、酒店特色菜、调味品、火锅食材、餐饮设备等；

同期举办丰富活动，以标杆企业为引领，汇聚行业智库研究、创新营销、模式升级、数据分析、趋势展望、案例拆解多元内容，帮助餐饮企业做好顶层设计规划和实战经营方法、理论，促进产业链协同发展；

联袂餐饮企业&品牌大咖，共同组织高质量论坛、赛事、商贸对接、考察等20余场相关活动，预计吸引近2000人参加，更好的拓展供应链企业与全国品牌企业的对接。



4、跨区联动办展，市场影响力升级
深度聚合西北、华北、东北、华东区域资源，贯通省市县级专业买家，更深更广地挖掘全国各区域市场资源  

海名餐饮系列展已连续成功举办9届，始终坚守“多展联动、布局全国、细分市场、服务产业”的项目宗旨，现已成功布局成都、西安、上海、济南、沈阳等地，全方位整合餐饮供应链资源和力量，得到了各级官方，省市级行业协会，社会商业机构，知名行业媒体机构等超过百余家单位的支持和指导。

同时，未来将继续加强与全国其他知名餐饮管理公司、火锅连锁企业、大型区域餐饮配送公司、电子商务平台等的合作，持续扩大与核心采购群体的互动，满足展商伙伴的需求。


2021第十届成都餐饮供应链博览会现已全面启动！

展会咨询
郑州海名：0371-86133657
成都海名：028-87044081

资源合作：15038387361

2021年11月上海火锅食材及用品展览会新升级！

回顾2020
2020年11月10-12日，为帮助客户企业迅速切入华东市场，了解当下火锅发展动态和华东市场需求，由郑州海名会展、成都海名会展主办，由重庆市火锅协会、四川省火锅协会联合主办的首届上海火锅食材及用品展览会在上海新国际博览中心成功举办。

本届展会火锅名品云集，聚焦火锅全产业链，集“火锅底料及调味品、火锅涮品、火锅设备、火锅饮品、品牌火锅加盟、IT餐饮管理服务“等细分火锅品类于一体，为火锅产业链上游的原料生产基地、中游的火锅底料、火锅涮品及用品、下游的火锅门店与火锅外卖等提供一个新品展示、行业交流、交易无缝对接的产业桥梁。

本届展会与FHC环球食品展同期举办，展示面积共计150,000平方米，50+精彩赛事论坛活动，2500家展商和127454位专业观众汇聚于此共话餐饮，精彩纷呈，构成一场火锅产业行业盛会！


展望2021
随着新消费习惯的演变和餐饮标准化趋势的加速，火锅目前已晋升为餐饮第一大品类。火锅产业规模的不断扩张和品牌企业的不断涌现，火锅供应链逐渐成熟。品牌连锁加盟扩规模、爆品思维拉增长、私域社群拓流量、零售创新拓渠道、火锅外卖扩大服务半径、细分品类新赛道、三四线渠道下沉等等方式让火锅企业在过去的几年间不断转型、扩张，产业快速发展。

2020年疫情突袭而来，市场洗牌、供应链重组、消费降级，未来火锅的发展新动力是每一个火锅人面临的新课题。不可否认的是供应链的稳定、火锅净菜、半成品的需求提升、产品的研发能力、供应商的综合服务能力成为重要的竞争优势。

2020海名上海火锅展作为引领火锅产业链企业进军一线市场的重要一环，汇聚了当下最为优质的流量和核心买家资源。作为打造华东地区火锅专业品类展的标杆，2021年11月9-11日将继续在上海新国际博览中心举办2021上海火锅食材及用品展览会，能够为火锅产业提供更全面、专业的资源对接和贸易交流平台。


2021上海火锅食材及用品展览会

同期举办：第25届上海环球食品展

时间：2021年11月9-11日

地点：上海新国际博览中心

展会概况：
由郑州海名汇博会展策划有限公司、成都海名会展有限公主办，重庆市火锅协会、四川省火锅协会联合主办，海名上海火锅食材及用品展览会已连续成功举办2届，集“火锅底料及调味品、火锅食材、火锅设备、饮品、品牌火锅加盟、IT餐饮管理服务”为一体，作为引领火锅产业链企业进军一线市场的重要平台，汇聚当下最为优质的流量和核心买家资源。2021年11月9-11日将继续在上海新国际博览中心举办，大会立足华东，辐射全国，在行业内产生重要影响，旨在打造华东地区火锅专业品类展的标杆，为火锅产业提供更全面、更专业的资源对接和贸易交流平台。

2021年我们借助行业和地域优势，根据市场变化调整思规划展区设置及参会群体。全方位的宣传方案落实到每个细节，将展会、展商信息传递到行业内精确人群，我们将继续以＂多展联动、全国布局、细分市场、服务产业＂为宗旨，让参展商通过最小的投入得到最好的服务和最大的收益。同期举办上海环球食品展，为第三届上海火锅展注入新亮点，将专业火锅品类展推向更高、更新的质量发展阶段。届时将吸引来自全国各省、市400余家知名企业参展，为中国火锅行业新一轮发展创造更多新机遇。

展会价值及亮点


重庆市火锅协会、四川省火锅协会联合主办，各地火锅协会鼎力支持，打造华东区域专业火锅展
海名餐饮火锅系列展以多展联动、布局全国、细分市场、服务产业为宗旨，海名餐饮供应链博览会暨火锅产业链展，已成为业内规模大、品类全、众多协会鼎力支持的行业盛会，上海火锅产业链展览会由火锅产业中占比最大的川渝火锅领域，两大权威专业协会联合主办，各地火锅协会鼎力支持，届时将组织知名火锅产业上下游供应链及配套产业400家知名企业参会，品牌火锅店汇聚，行业标杆的最新观点、新模式引领整个火锅行业发展，火锅人的沪上盛宴！



联袂上海环球食品展，共享餐饮全产业链资源
2021上海火锅食材及用品展览会将持续联合上海环球食品展，展会规模20+万平，120000酒店餐饮行业观众、3500家知名企业参加，展开一系列的行业活动，为企业采购商、贸易商及生产者等提供全球性餐饮火锅行业发展平台。



依托海名区域火锅专业展会沉淀和专业经验，专业买家云集
海名餐饮系列展在成都、西安、济南、沈阳成功举办，深耕行业9年积累的资源优势，通过属地化运作积累全国餐饮、火锅行业近20万数据资源，联动邀约华东及全国渠道商、火锅店、大型商超、火锅食材超市、生鲜电商等20000家企业总经理、行政总厨和采购总监参会。



高品质同期活动，精彩纷呈
丰富的现场活动聚焦行业热点，行业专题论坛，火锅品鉴会、爆品大赛、商贸配对等优质活动贯穿展会，精彩纷呈。通过全方位、深层次的交流，为合作单位提供更广阔的平台，实现更多贸易可能。


6大特色展区，聚焦火锅供应链全产业 
调味品：调味料、火锅底料、蘸料、复合调味品、添加剂
火锅食材：毛肚、黄喉、鸭肠、鹅肠、丸滑类、鱼糜及肉糜制品、肉卷类、豆制品、菌类、调理品类、血制品类、蛋制品类、火锅面
饮品：浓浆饮品、鲜榨果汁、调剂饮品、固体饮料、酒水
火锅设备及用品：火锅电磁炉、炒料机、冷冻展示柜、火锅家具、无烟设备、去味机、包装机械、环保餐盒、桌面用品等
品牌火锅及连锁加盟：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务类
餐饮管理及服务展区：收银点餐系统、餐厅设计装修等配套行业

往届部分知名参展企业


邀约专业买家
终端用户：
1、火锅连锁餐企、火锅供应链企业、连锁火锅店、串串店、冒菜店等
2、大型连锁商超、社区便利店、火锅食材超市、生鲜电商
3、火锅与餐饮投资商、加盟商、金融机构
4、公共事业单位

渠道及专业市场：
1、调味品、火锅食材经销商、贸易商、冻品经销商、火锅食材配送等渠道商及分销商
2、肉类、水产、冷冻食品、干调等专业市场，大型冷藏物流、农贸及农副批发中心


2021上海火锅展/调味品展/餐饮设备展/食材展：上海火锅食材及用品展览会
时间：2021年11月9-11日
地点：上海新国际博览中心