2016中国上海优质食材厨艺邀请赛

“味道-中国”厨艺邀请赛（优质食材征集活动） 详情:

☆竞赛承办方

上海甘歌餐饮联盟 上海富邦展览服务有限公司

☆厨艺大赛评委：

王文鲁 中国烹饪大师 上海烹饪协会会长

吴士华 中国烹饪大师 国家职业技能鉴定考评员

王洪安 中国淡水鱼烹饪协会会长

程 通 上海星尚美食大王牌菜品规划顾问 《中国酒店》杂志社主编

☆竞赛目的

发现优秀实力大厨、展现大厨魅力、推广大厨经典菜品、挖掘推广酒店优质食材。

食材由展会组委会审批通过之后推荐至大赛活动组，将参与厨艺邀请赛。获奖产品将有机会参与"味道-中国"的节目录制，并且企业列入200家星级酒店饭店、度假村、社会餐饮的采购名单。

新亮点聚焦:

1.邀请500家精品生活馆，养生餐饮馆；

2.邀请600家公信度极高电商，微商；

3.邀请1300家大中型特色酒店餐饮采购商；

4.特设网络购物区，商务恰谈区（vlp定货区）；

5.精心布置200平方米高质量研讨会，品牌推介会及权威机构对优秀企业评奖会。

成为VIP客户：

为了提高参加2016年上海12月绿色食品及有机食品展览会展效果，经组委会仔细考虑在原有VIP基础上新增加10家高质量参展VIP企业，企业条件

1. “带有QS标志”、“地理标志”、“中国驰名商标”、“中华老字号”等具有当地代表 产品方可以参与。

2.参展企业必须是18平方米以上并付全款。经组委会审核后享受当届VIP礼遇；

VIP参展商专享服务内容 ：

1.两个月零距离接触大型市区生活社区推广（一月四次），企业提供宣传材料及样品。

2.产品提前摆放在高级养生会所、进口有机小超市、健康体验馆及特色餐饮等。以上组委会 会后视频或者图片发给企业。

3.8家以上专业微信推广（一月两次）、一年搜索推广（链接到本次展官方网站并且有文字 及图片）。

4.36平方米以上可以享受大会背景板宣传（LOGO及文字），大会合作伙伴及产品赞助商，15米拱门一幅，四星级酒店客房2间。

5.优先提供与VIP采购商一对一的贸易配对服务、现场采访一次（5分钟）、在不影响展会正常使用的前提下，提供优先预订展会展馆内会议室的服务，优先推荐产品评奖。

6. VIP专享休息区，免费享受休息区饮料及茶点等，免费寄存行李，免费使用休息区及精美礼品一份。

7.VIP邀请经销商、采购商设专人进行筹及开展期间的服务跟踪并且及时提供展会期间有关商贸交流活动最新资讯及业内相关经济信息。

活动对接负责人：王磊 021-****** 1862******

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