火锅南北派舌尖争锋 你是哪派强者？

火锅南北派舌尖争锋 你是哪派强者？

火锅，古称“古董羹”，

是不是很疑惑？

但其实只是因为在投料时

沸水发出的“咕咚”声而以此命名。

仔细想想是不是还挺有意思的？

前生

三国时期，人们就开始使用铜所制的锅来涮猪牛羊等各种食物~

直到清朝末年民国初期，各式各样的火锅开始闪亮登场啦~

再加上康熙乾隆经常办宴会，请大家吃火锅，于是火锅渐渐地开始流行，慢慢地就演变成今天人们离不开的美食之一了！

今生

今天的火锅，俗话说:

潮汕火锅看牛肉，川渝火锅看底料。

大致划分为：南方 VS 北方

南方人讲究香辣，而川味火锅的特色就是麻辣，一个字：辣！两个字：辣的不行。浓郁的红油汤底加上花椒再配上一碗油碟蘸料，可以说是非常过瘾！！

北方人生性粗犷豪放，最爱大口喝酒、大块吃肉，所以肉成了北方火锅永恒的主题。老北京火锅、肥牛火锅、羊蝎子火锅等，吃的就是个爽劲儿！

2020第7届中国（沈阳）火锅食材及用品展览会，四川火锅万里行,将在2020年5月28-30沈阳火锅食材及用品展亮相，促进四川火锅在沈阳发展，为供应链企业找到更大的供应市场

成为万里行省外打卡首站。

一场南北火锅“大战”一触即发

川渝火锅火辣、重口味、劲爽

北派火锅温柔、清爽、滋补

那么在这场较量中

“川渝”和“北派”火锅

到底谁更胜一筹

一切尽在2020东北火锅节

南北派火锅经营汇聚一堂

不同观点、不同经营理念

一场思维的碰撞

一次深度的火锅行业交流

火锅市场，谁主沉浮

一切尽在2020东北火锅节！

本届展会预计开启3大展厅，40000展示面积，预计邀约1000+展商，展区涉及：火锅食材、调味品、火锅设备及用品、火锅饮品及智慧餐饮，将吸引超过60000多名专业买家到会参观采购，满足黑吉辽蒙三省一区餐饮行业一站式采购需求。展会已全面覆盖东北火锅餐饮行业全产业链，已成为东北火锅餐饮行业品牌旗舰展会。

400余家专业媒体海量报道，高强度曝光凸显企业品牌

本届东北火锅节将与400余家餐饮行业内专业媒体进行合作，全方位多渠道的覆盖展会信息，将实现线上3千万余次曝光，与部分媒体达成深度合作，进行投放广告位，发布展会及展商信息，邀约更多专业买家前来参观采购。做好展会现场直播，实时采访，延长了企业通过展会的宣传周期，扩大展商及展会对外影响力。

六大活动赋能东北火锅节

重庆火锅品牌展团全球行沈阳站

辽宁省饭店餐饮协会火锅专业委员会三周年庆典

东北最受欢迎火锅食材供应商评选活动

三省一区火锅餐饮企业采购对接大会

全国火锅爆品春季发布会

中智胜-餐饮类中小企业品牌孵化论坛

中国烧烤产业大会

火锅行业经营 发展论坛

火锅单店增速探秘分享

深耕市场六余年，服务超十万高端餐饮人士，您的愉悦参展之旅

汇聚天下食材，凝聚数十万餐饮人士；六年时光精心打造，品质、规模、服务不断升级；火锅食材及用品产业专业平台，让客户做生意更便捷。第7届沈中国（沈阳）火锅食材及用品展览会，火爆招商中，我们期待与每一个梦想财富的您相遇！

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