展会介绍
中国国际焙烤展览会」历经10年，成为享誉世界焙烤行业的专业展。2006年5月17日第九届展会4.5万平方米展览面积，30多个国家和地区的 669 家参展企业，超过 8万人次的专业买家，强有力的行业知名企业的参与，获得国内外行业同仁的一致好评。 第九届中国国际焙烤展览会在上海新国际博览中心举行，展览面积比上届增加23.86%。大批知名企业的踊跃参展烘托出整个展会的高品位、高档次，展位供不应求，彰显了中国国际焙烤展影响力、行业地位、信赖度。也向行业及国外同行展示了中国焙烤行业的发展水平。 「中国国际焙烤展览会」是焙烤原辅料生产厂家、机械设备、器具、包装（机械）；西点、面包的原辅料、设备、器具、包装；厨房用品；月饼包装、月饼馅料、月饼生产加工设备等厂商企业展示风采的大舞台，是全国焙烤行业的交流盛会；世界焙烤行业的大市场。
展览范围
凡从事食品、糕点（月饼）、面包、蛋糕、饼干、餐饮用原辅材料及装饰品油脂、植脂奶油、面粉、酵母等原材料焙烤设备及器具、手艺焙烤配备及器具、焙烤产品与制成品饼干生产设备、原料等月饼包装、馅料及生产设备店面装饰、展示柜、储藏与冷藏柜食品添加剂、改良剂、保鲜剂及食品配料食品（月饼、饼干、冷食、面食、巧克力等）包装机饼房、厨房、西餐厅生产设备、原辅料及用品等巧克力制品，冰淇淋、巧克力生产设备及原辅料咖啡、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备金属探测设备焙烤技术、书刊、培训机构与其相关的食品设备、器具、工具等
参展费用
