展会介绍
在物质生活日益丰富的条件下,人们开始对素食文化有对了更深的认识和选择,素食者不但能获得天然纯净的均衡营养,还能意外的体验到摆脱都市的喧嚣和污染的愉悦,素食表现出来的回归自然、回归健康的时代理念,已作为一种新的饮食新潮被越来越多的人所赏识和接受,素食代表着一种环保时尚的文化品牌和现代消费意识,已悄然在国际都市快速传播。
vffair 2011由中国素食产业联盟、上海食文化研究会等单位共同主办,国际素食协会(IVU)、台湾素食推广协会、新加坡素食协会、香港素食协会等众多行业支持的上海国际素食展,将构筑素食贸易采购平台,凭借国际大都市和长三角核心的区域优势,上海的素食消费已率先走在全国的前列,素食文化正以前所未有的速度渗透于人们的生活中。
展览范围
一般素食食品、素食加工食品、素食原料、素食调味料、素食用油、素食餐厅、有机农产品、有机蔬果、有机食材加工品、有机制品、豆类制品、野生菌类、保健食品、植物性饮品、天然食品、坚果点心、养生食品、咖啡、茶、素食养生书籍等。
参展费用