中国青岛国际酒文化博览及葡萄酒烈酒展览会已经成功举办第一届也得到来之全国及世界各地的参展商、参观商的好评，2011年青岛国际酒文化及葡萄酒烈酒展又迎来了第二个春天，并且由中国一流的展览公司 广东博昌展览服务有限公司与旗下青岛博泰展览贸易有限公司联合强大的组织机构，得到了政府相关部门的鼎力支持，秉承 国际化、专业化、品牌化 的办展模式,隆重举办 2011第二届中国青岛国际酒文化博览会及葡萄酒烈酒展览会 。2011CQILCE预设展位1000个,展出面积20，000平方米,预计邀请专业观众到会37，000人次；CQILCE以卓越的服务，推动了国内外酒企业及相关企业的文化与交流，为参展企业创造良好的贸易洽谈、连锁加盟的商业机会，给采购商搭建一个全方位信息平台，为更多中国特色酒水畅销国内外，国外特色酒水进入中国市场提供良好的现场交流合作机会；将CQILCE打造成一个高层次国际性盛会。同期举办 第12届中国青岛国际酒店博览会 更是体现出资源共享、全力保障展商的参展效果！
传承10精彩 成就品牌大展
于2010年6月4日-6日隆重举办的 第三届中国青岛国际厨房博览会 凭借成功举办首届品牌展会为基础，以其强大的信心保证与号召力，抓住 扩大内需 的发展契机，取得了辉煌的成果：2010CQICE参展企业212家，展出面积12000平方米，比上届展会增加31%，在全球金融危机的大背景下,还能保持增长趋势，是非常罕见的，其中来自国外及港台的企业占总数16％；特装展位占全部展览面积的21%；企业新品发布达到历年的最大值，带来新产品的企业占全部企业的85%以上。
本届展会最大的特点就是人气旺盛，成交活跃，累计接待专业观众超过2.37万人次，首日参观人数突破1.2万人次，来自山东以外的专业观众占61％以上，其中多数来自河北、辽宁、吉林、河南、安徽、江苏、浙江、上海、北京、山西、陕西、黑龙江等地。人员构成主要是经销商、代理商、进出口商、零售商、建材市场、家居市场、行业生产商、政府机关单位、企事业单位、商场超市、进出口贸易公司、广告公司、行业协会、高级建筑设计师及室内设计师、各国驻中国商务代表处、日韩等国家驻华领事馆、大型商场、百货公司、房地产开发商等,另外还有不少来自印度、日本、韩国、德国、阿联酋、土耳其等国家专业人士到会。展会期间还穿插了文艺演出、采购信息发布、供需双方对接等内容，有效的丰富了现场气氛。据统计现场成交4900万元，意向成交和交付定金订单高达1．7亿元。
参展商对组委会的组织工作充分肯定，不论是观众层次、买家数量、现场服务等都表示满意，2010年再参展率预计达82％以上！我们欣喜的看到一个品牌例会正逐渐的壮大起来！
2011CQICE 全面升级 彰显大展风彩
2011CQICE联合强大的组织机构,得到了政府相关部门的大力支持，抓住发展契机，全面升级，以 扩需求、促消费、保增长 为发展目标，推动中国的厨房用品业走向世界舞台做出更大的贡献。2011CQICE预设展位1000个,展出面积18000平方米, 顶级厨房家居品、电器、厨具、卫浴制造商汇集于此，预计邀请专业观众到会35000人次。并着重加大对日、韩、德等国家专业观众的组织邀请，将于2011 ICE打造成华东及华北地区最大、最专业的厨房家居品博览会
作为中国北方规模最大、档次最高的酒店用品及设备专业展 青岛国际酒店用品及设备展一直以推广 绿色 节能 健康 的 新型酒店餐饮模式 和引领创建绿色酒店、提升酒店餐饮业信息化水平为目的，把行业盛会推向纵深发展；打造具有国际影响力的品牌大展、致力于成为中国酒店餐饮业的最佳采购平台。2011CQIHE将凭借多年来不断更新的强大观众数据库、拥有决策力的观众群体及主承办单位的专业管理，政府部门、行业协会的鼎力支持，以及十一年品牌例会坚实的基础，发挥口碑优势，总结创新；并着重加大对国外专业观众的组织邀请，积极向一流酒店用品展会的行列迈进。2011CQIHE预计展出面积将突破20000平方米，展位近1000个，国内外展商将达近400家，参观商将突破30000人次！
回顾
于2010年6月4日-6日隆重举办的 第十一届中国青岛国际酒店用品及设备博览会 参展企业310家，展出面积近16,000平方米，其中来自国外及港台的企业达到53家，特装展位占全部展览面积的34%；带来新产品的企业占全部企业的83%以上。本届展会最大的特点就是人气旺盛，成交活跃。累计接待专业观众超过2.5万人，首日参观人数突破1.1万人，来自山东以外的专业观众占61％以上，其中多数来自河北、辽宁、吉林、河南、安徽、江苏、浙江、上海、北京、山西、陕西、黑龙江等地，人员构成主要是各级经销商代理商、宾馆酒店、酒楼采购部、政府机关单位后勤、大型企事业单位后勤、物业管理、城市清洁工程公司、度假区、康体会所、疗养院、进出口贸易公司、行业协会等,另外还有不少来自印度、日本、韩国、德国等国家专业人士到会。展会期间成交活跃，据统计现场成交8430万元，意向成交和交付定金订单高达1．35亿元。 参展商对组委会的组织工作充分肯定，不论是观众层次、专业买家数量、现场服务等都表示满意，2010年再参展率预计达84％以上！我们欣喜的看到一个酒店用品品牌展正逐渐的壮大起来！
国产酒区：
白酒、葡萄酒、黄酒、红酒、米酒、啤酒、利口酒、果露酒、地方特色酒、保健酒等；
进口酒区：
葡萄酒（红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、香槟/气泡酒、冰酒等），烈性酒（威士忌、白兰地、伏特加等），果酒、利口酒、各类酒类储存、酒具、酒架等。
酒类用品展区：
国内外酒饮器皿、酒类包装、酿酒机械设备、辅料、葡萄酒展示柜、储藏柜、橡木酒桶、冰桶塞、瓶塞、酒类商标及广告设计等。各类酒类储存、酒具、酒架等；
流程设备展区：
原料预处理设备、麦芽制备设备、麦汁制备设备、能源动力设备、CO2制备设备、水处理设备、输送与传导设备；
饮料设备展区：
灌装生产线、PET瓶灌装生产线、易拉罐灌装封口组合机、无菌吹瓶机及旋盖机、吹塑机、浓缩设备、饮料前处理系统、饮料配料系统、饮料供应设备等；
酿造设备展区：
蒸料机、旋转蒸煮锅、圆盘制曲机、发酵罐、翻醅机、翻曲机、种曲培养机、酿造专用风机等；
相关设备展区：
巴氏杀菌、消毒设备、各种灭菌器、清洗设备、实验室设备、输送设备、加工材料等；包装机械、检测设备、裹包机等； 干燥机、搅拌罐、粉碎机等；微型啤酒设备、啤酒桶、管件阀门、CIP系统、离心机及滗析器、发酵及存储罐、膜过滤、过滤器、接头等、压榨机、搅拌机、风冷机、配料机、喷雾干燥机、传送机等；
整体橱柜与材料展区
整体橱柜、橱柜、整体衣柜、集成厨房，消毒柜、吊柜、橱柜板材、橱柜门板、防火门板、人石台面、不锈钢台面等
滑轨、合页、把手等五金配件、燃气灶、炉灶系列、抽油烟机、洗刷设备及厨房用小电器等配套产品，橱柜木工机械、厨具、厨房不锈钢水槽制品、厨房饰品等
厨卫用品及配套设施展区
厨房浴室成套家具、设备及其配套用品：脱排油烟机、灶具、微波炉、热水器、厨房电器、餐具、消毒碗柜、清洁用品和食品加工器械等
各类龙头、洁具、淋浴房、整体浴室、电脑蒸汽房、桑拿、冲浪、按摩、日光浴室、泳池、康体休闲、镜及卫浴五金配件等
采暖换热设备类：换热器、散热器，暖气片，热电采暖系统，热能回收、循环利用技术与装置，暖风机，电暖器，保温隔热材料，锅炉、家庭锅炉（燃油、燃气、燃电）、特种锅炉、中央热水器、家用热水器、燃烧机、点火器、节能配套产品等
太阳能热水器、热水系统、保温桶，中央冷暖空调、家庭中央空调、制冷机组、冷却器等
通风设备和系统、通风管道，空气滤清器和净化装置、空气增湿和除湿设备、空气进风口和出风口、风扇等
供水和污水处理技术及装备、家庭水净化、水质分析仪器、软化装置、给排水系统等
水泵、阀门、软管、接头、配件、工具等
炊具展区：无油烟锅、不粘锅、汤锅、炒锅、煎锅、火锅、蒸锅、蒸笼、压力锅、炊具配件、勺、刀、铲、杖、砧、去皮器、节能炊具及礼品套装等
餐具展区：陶瓷餐具、塑料餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、金银餐具、铜锡餐具、金漆餐具、中西餐具、酒具、茶具、咖啡具、刀、叉、筷、架、杯、碟、盘、碗、盒、勺、匙、罐、瓶及礼品套装等
刀具展区：多用刀、蔬菜刀、多汁蔬菜刀、砍骨刀、面包刀、切片刀、厨师刀、多用剪、肉叉、多件套、磨刀棒、刀架等
厨房及浴室家电：微波炉、燃气炉具、吸油烟机、消毒柜、饮水机、电饭煲、洗碗机、电烤箱、榨汁机和搅拌机、咖啡机、面包机、电热水壶、浴霸、其它厨房及浴室家电
小家电：电磁炉、电热水器、电风扇和换气扇、吸尘器、电熨斗、电吹风、电暖器和暖风机、加湿器和抽湿器、干衣机、其它小型家电
家电配件：压缩机、电机、原材料、模具、元器件、包装印刷、其它家用电器配件
厨房设备展区
排风管道、排烟设备、连续油炸机、剪刀、厨房刀、厨具五金塑料、刀板、杀菌柜、米饭生产线、餐具浸泡槽、操作台、万能点烤箱、洗涤槽、保管箱、储存柜、炊具五金架、杆、钩、餐具五金架、调料盒、调料箱、调料架、炊具架等
清洁用品展区
清洁机械、消毒设备、清洗剂、清洁器具、洗涤机械设备、厨房净化设施等
厨房餐饮设备用品区：
厨房炉灶、中西厨设备、快餐设备、制冷设备、烘焙设备、冷藏柜、保鲜柜、食品机械、洗碗机、制冰机、宴会餐炉、不锈钢厨具、保鲜膜、保鲜铝箔、电磁炉、热水器、厨用刀具、排风设备、环保设备、啤酒设备、面包糕点机械、柔巾机；
桌面用品区：
陶瓷餐具、玻璃餐具、美耐皿餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、料理用具、酒精炉、玻璃器皿、玻璃转盘、金银器、筷子类；
酒店套房家具、酒店餐饮家具、酒店包房家具、酒店沙发、酒店床垫、仿古装饰家具、宴会家具、休闲家具、户外家具、电动餐桌、电磁炉餐桌等；
床上用品、台布、台垫、餐巾、浴布、羽绒制品、酒店布草、酒店制服；
清洁及洗衣设备区：
洗地机、抛光机、擦地机、电子打泡箱、吸水机、吹风机、吸尘器、垃圾桶、尘推、地垫、清洁剂、洗涤剂、皂液机、干肤器、空气清新机、生降平台、洗衣房设备；
客房用品、配套电器及大堂用品区：
易耗品、竹编工艺、床头控制系统、客房灯具、酒店电视机、电话机、保险箱、水壶、房物服务车、餐车、酒水车、行李车、灯箱、世界钟、雨伞架、果皮箱、演讲/咨客台、指示牌、棕榈树、雕塑装饰
酒店智能系统区：
酒店系列软件、酒店监控系统、LED酒店指示系统、感应洁具、触摸屏、智能磁卡锁、电子门锁。
综合区：
台球、桌球、全自动麻将桌、舞台音响、卡拉OK娱乐设施、泳池设备、桑拿设备、健身器材、隔断、墙纸、布艺、地毯、浴缸、旅游商品等。
标准展位(3 3/9)
国内企业：RMB6800/9
国外企业：USD2,000/9
室内空地(36起)
国内企业：RMB700/
国外企业：USD200/
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