展会介绍
展会介绍:
韩国国际烘焙食品展自1983年创办以来,每两年举办一次,迄今已成功举办了14届。该展会的举办受到当地卫生福利部、文化旅游部、农林业部、食品及药品管理部和当地市政府的鼎力支持,主办方利用各种媒体对此展会做了大量宣传。该展会将为全球的烘焙产品的供应商、贸易商、投资商、代理商及产品进出口商寻求最新产品,发现最新烘焙信息提供最佳平台。
市场分析:
近年来,无论西方或东方,随着人民生活水平的提高和生活节奏的加快,烘焙食品已成为一个不可缺少的主食食品,尤其是早餐食品,午餐和其他方便食品。
据统计,2002年韩国烘焙产品销售总额为20亿美金,其中,新鲜产品销售额为13.9亿美金(增长速度15.7%),工业厂家销售额为6.1亿美金(增长速度3.10%),独立经营饼店约12000家,工业厂家便利店约27000家,超市/大型超市约70家,大多数五星或四星饭店有烘焙饼店,连锁店约3400家。
展览范围