中国烘焙展览会的前身为 全国烘焙业原辅料及设备展示会暨中国国际烘焙甜食西餐材料及设备展览会 并于第九届更改展会名称，制作中英文LOGO，确定每年5月在亚洲最大、最现代化的广州国际会议展览中心琶洲展馆举行。这标志着中国烘焙展览会是国内最具品牌化的专业展。
中国烘焙展览会已成功举办了十五届，目前是国内最具规模、最上档次的烘焙展，是国内的烘焙大展。是为烘焙企业搭建的国内外贸易的大平台，是国内外信息、技术交流的窗口。中国烘焙展在国内食品类展会首次提出按产品类别划分展览区域为设备器具区、原辅料展区、月饼馅料及包装展区，迈出了与国际接轨的步伐。
第十五届中国烘焙展，有更多的活动穿插在展会之中，丰富了展会的内容，体现了我们全国工商联烘焙公会对行业发展的使命感和专注的服务态度。在给各位展商创造业务交流平台的同时，将烘焙行业的未来发展趋向传达给每一个关心烘焙行业发展的人。
※包装（月饼合的包装及设计、包装材料、包装容器、吸塑包装、月饼内托、烘焙包装纸、铝箔等；蜡烛、仿真模型、蛋糕装饰材料等）
※设备（食品生产机械、包装机械；冷冻冷藏保鲜设备、仪器仪表及自动化装置，不锈钢制品， 烘焙器具、金属检测装置；洒店业设备、厨房设备、西餐、快餐、酒吧、咖啡厅配料及设备；饼房店铺、超市物流设施、陈列设备、计算机管理系统）
※原料（相关烘焙业产品、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品、干果；专用油脂、 鲜奶油、专用奶制品；面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、色素、甜味剂等相关食品添加剂；咖啡、巧克力、糖仔；馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料）
参展方式及费用 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;
标准展位（9 M2） ; ; ; ; ; ; ; 馆，展位号： ; ; ; ; ; ; ; ; ; ，面积 ; ; ; ; ; ;M2，费用 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;
□ ; 国际展区 ; 欧元 2500元/个； ;□ ;国内展区 人民币 6200元/个 ;
空场地(36M2起租) ; ; ; ; ; 馆，展位号： ; ; ; ; ; ; ; ;，面积 ; ; ; ; ; ;M2，费用 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;
□ ; 国际展区 欧元 250元/ M2； ; ;□ ;国内展区 人民币 620元/ M2
会刊广告(人民币)：□ 封面拉页20000元； □ 扉页/封二12000元； □ 封底 14000元 ; ; ;
□封三11000元； □ 彩色内页7000元；会刊规格185 260MM ; ; ; 费用 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;
其它广告(人民币)： □ 展会门票12000元/15万张； □ 参观证件背面广告（独家）15000元；
□ ; 手提袋广告（一组5000个）12000元;电子会刊(光盘) 展商推荐2000元；费用 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;
; ; ; ; ; ; ; ※《中华烘焙》杂志（月刊） ; ; ; ; ; ; ;□ 内彩广告6000元；费用 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;
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