展会介绍
特色专业展示精彩纷呈：CIHE2007将入驻全国农业展览馆新馆，展示面积达23000平方米。饭店食品饮料、纺织品、家具、清洁、设计与装饰、照明、餐厅设备与用品、投资与特许经营、教育与服务支持等特色专业展区将广泛触及饭店业各个领域；此外，国际著名展览公司及国内知名展览企业即将加盟，将进一步提升CIHE2007的国际化水平与质量；
绿色创新理念引领行业潮流：CIHE2007将重点展示国内外饭店业最新绿色、环保、节能及创新产品与技术，通过向行业着重推荐中国饭店业绿色供应商与绿色产品，举办创新产品信息发布等活动，引领行业发展方向；
权威论坛营造行业交流合作平台：主办方中国饭店协会将举办2007年中国饭店业年会，广泛邀请国内外饭店业权威人士围绕中国饭店业发展的核心问题，如投资、人力资源开发、品牌塑造、市场开拓、饭店设计与装饰、绿色饭店创建、采购与供应管理等展开广泛深入的研讨；此外，主办方还将通过其巨大行业影响力进行中国饭店业新建、改扩建及采购需求市场调查，调查结果将在中国饭店业采购交流联谊会暨饭店业采购招标大会期间向全行业发布；
行业大赛与表彰塑造行业品牌形象：2007中国饭店业设计大赛与优秀建筑装饰企业表彰、中国饭店业供应领域百强企业信息发布、全国饭店业服务技能大赛、奥运中国风 酒店服装、服饰设计大赛及饭店业家具设计大赛与展示、中国饭店业食品雕刻大赛等系列活动将为博览会掀起新的高潮，进一步提升企业的品牌形象与市场影响力。
