举办时间:2011年12月2日至12月4日(共三天)
举办地点:上海光大会展中心
主办单位:中国饭店协会 上海餐饮行业协会 上海光大会展中心有限公司
承办单位:中国(上海)国际餐饮博览会组委会
参展联系:王涛 13403979848 QQ:122461999
★ 活动内容:
1)餐博会主题宴会展示、评比与销售
主题宴展示:
第一天(周六)主题:生日宴
第二天(周天)主题:婚宴和商务宴
第三天(周一)主题:年夜饭和半成品
主题宴评比:由专家评委与大众点评共同评选出每个主题宴中优秀的菜品,并在当天下午16:00点在现场公示并颁奖。
展示内容:
(1)参加餐博会开幕式
(2)上海餐饮女杰出企业家和烹饪大师红毯走秀与留影
(4)新闻媒体进行现场实况转播,并进行现场采访
(5)贵宾礼遇巡视展会
3)上海总厨俱乐部精英时尚菜点展示
展示内容
(1)知名餐馆总厨,现场制作一道创新的菜品
(2)每位总厨在指定区域内,进行图片和菜品的展示
(3)菜点展示评比:由专家评委与大众点评共同评选出优秀的菜品,并给予表彰和颁奖。
★参展范围:
1、餐饮经营企业展示
(1)品牌餐饮企业形象与名菜名点展示(2)创意餐厅展示与体验互动3)品牌火锅餐饮企业展示交流
调味品类:(1). 调味品、调味油、果醋、调味汁系列(2)西餐调味品
三、费用标准
1)标准展位(3M 3M):
2)特殊展位(光地,36起租)
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