第十九届土耳其国际食品及加工技术展将于2011年9月22日在伊斯坦布尔国际展览中心隆重开幕。该展会是土耳其的 食品品牌项目 ，已经成功举办了18届，是全球食品行业最关注的食品展会之一；它也是发展商务联系、探讨食品行业相关问题、决定在当地市场经营策略的重要机会；是国内乃至国际上唯一的强有力的品牌，在当地食品市场占有策略性地位，具有促进外贸的巨大潜力。
与第二十六届土耳其国际食品机械及包装设备展（IPACK）同期举办，使得两个展会的参加者和参观者有机会与潜在的商业合作伙伴们相聚在一个更为广泛的平台上；展会期间，当地相关协会、商务机构、行业学会、以及土耳其外贸管理署还通过组织特别的 买家见面会 以及 国际买商目标计划 环节，为国际展商带来了更有效的买方观众。
2010年该展会迎来了来自全球各地区共400家参展企业，展出面积共达40000平方米，此外，该展会还吸引了来自美国、法国、德国、英国、沙特、波兰、约旦、荷兰等国家的22000多位专业参观者及企业决策者前去购货。
奶制品，肉制品，冷冻食品，灌装食品，甜食及巧克力，天然及有机食品，食品添加剂，调味酱及调料，酒精饮品，非酒精饮品，各种面食及意大利面，果酱，蜂蜜，婴儿食品，糖浆及蜜糖制品，谷物及香辛料，茶叶，咖啡，冷冻海产品，植物油及橄榄油，水果及坚果，其他食品等。食品加工机械,食品包装设备及其相关技术,食品检测检验分析仪器及设备和相关机构等；果品蔬菜加工设备、金属检测设备、包装材料及其相关技术；
包装设备,纸浆模塑设备、纸箱纸板设备,纸盒、纸杯、封口、贴标、收缩充填包装机,捆扎打包机；烘焙设备,月饼面包饼干糕点生产设备, 各类烤箱,方便食品、调味品加工设备,厨房设备；啤酒饮料灌装设备,喷码、套标机,CIP清洗系统,输送系统,酿造设备, 啤酒饮料工艺设备；乳制品加工设备,均质机,牛奶包装机及无菌灌装设备,冰淇淋设备,杀菌机,乳品储运设备；肉类加工屠宰设备,冷冻冷藏设备,保鲜真空包装设备；油脂加工包装设备,咖啡巧克力糖果加工包装设备,豆制品加工包装设备；
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