第十四届亚洲食品配料、健康原料、天然原料中国展（FiA Hi Ni China 2011）将于2012年6月26-28日在上海新国际博览中心举行。全球食品原料、食品配料行业相关专业人士齐聚一堂参加了一年一度的行业盛会。
作为国内最具规模的食品原配料展览，FiA Hi Ni China已经表现出较为卓越的增长势头。已经成为食品原配料及保健品行业的引领潮流的展览。同时，自从该展会从欧洲率先引进以来，FiA Hi Ni China 日益增加的海外买家及良好的观众反馈情况，确立的展会作为食品原配料的亚洲一流贸易平台的地位。
为何参展
65% 参加展会的观众拥有购买决策能力
42755名观众前来参观，排名前6位的国家和地区分别是：日本、印度、台湾、韩国、美国、德国。他们之中包括：高级管理人员、市场营销决策人员、技术研发及产品开发科员人员、采购人员等。
采购商机横跨全球，缔造的行业神话
海外专业观众超过14%，来自102个国家和地区，提供展商开拓海外市场的契机，促进食品原料、健康天然原料业的外贸内销。
天然/健康原料专区备受瞩目
随着人们生活水平的不断提高，绿色健康的功能性食品越来越受到关注，发展成一股新的潮流。这股潮流还吸收了中国的传统中医药理论 药食同源 。目前中国已有超过8000名注册中医，以及诸多类似联合利华等科研机构进行测试。令人欣喜的是，中国已经是类似中草药提取物青蒿素等的领先供应商，并且引起了全世界的注意。
全新的领域，广阔的市场
Hi和Ni（天然/健康原料专区）由欧洲博闻集团引入中国，正是应对中国食品工业的成长中的食品安全和健康问题以及应用天然成分提高产品质量和消费者健康问题，为专业观众搜索高品质健康天然原料的供应商搭建了一个绝佳的平台。
酸味剂、甜味剂、增稠剂、增味剂、胶姆糖基础剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、防腐剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、复合食品添加剂、乳化稳定剂、酶制剂、食用香精香料、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂；
淀粉、糖醇、低聚糖、壳聚糖、食用油脂及油脂替代品、谷物制品、酵母制品、脱水果蔬及肉类、调味料、香辛料、调味品、乳制品、饮料浓缩液、腌制剂；大豆制品、坚果、速溶茶、可可制品、膳食纤维、蛋制品、蜂产品、豆类、炒货。
健康天然原料
保健食品原料、动植物提取物、功能性食品原料、药用芳香植物、中草药及提取物、美容化妆品原料、维生素、色素、天然有机食品及配料；
包装材料、设备、机械、第三方服务
食品包装设备，食品制造机械、食品加工设备、审计服务、化学品/农药残留物测试、食品验证及证明、食品清洁与卫生、检测设备食品分析与实验室检验服务、食品安全与卫生管理、食品贮存与保护、放射、杀菌、巴氏杀菌技术、实验室设备、仪器及供应品、供应品技术、法规专家。
A．标准展位 Standard Shell Scheme Package:
E7 Zone 1区 ; ; 人民币1700元/m2
E7 Zone 2区 ; ; 人民币1200元/m2
E6 特色专区 ; ; 人民币 1300元/m2
B．室内光地展位 Space Only:
E7 Zone 1区 ; ; 人民币1600元/m2
E7 Zone2区 ; ; 人民币 1100元/m2
E6 特色专区 ; 人民币1200元/m2
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