展会概况
中国（广州）国际食品进出口交易会ChinaInternationalFoodstuff(Guangzhou)Exposition(简称 CIFE秋季展 )，是由中国国际贸易促进委员会广东省分会和广州福亚展览有限公司共同举办，和每年上半年举办的 中国（广州）国际食品饮料展 食品行业大展是姊妹展。
CIFE秋季展是以市场为导向的食品行业专业展会，与著名广交会第三期食品展期同期举办，但本展会只专注食品行业，面向全球食品商家服务，充分利用珠三角、港、澳、台地域和经济实力的优势，融合泛珠三角及东盟十国契机，为国内外食品企业产品流通、贸易、技术、资源、信息的拓展提供最佳发展平台。
大会组组机构
批准单位：中国国际贸易促进委员会广东省分会
主办单位：中国国际贸易促进委员会广东省分会
(中国国际商会广东省商会)
承办单位：广州福亚展览有限公司
协办/支持单位：
广州市现代经营管理协会广州市会展行业协会
大会合作支持媒体：食品商务网、食品产业网、中国食品招商网、慧聪食品频道、食品伙伴网、葡萄酒咨询网、中国红酒网、中国包装网、中国食品机械网、中国食品报、中国食品质量报、中国包装报、新食品杂志社等。
大会旨宗：搭建食品进出口交易平台，促进食品行业国际间商贸交流与合作
展会时间安排：（展会全展期为5天，布展2天，展出为3天）
2012年10月30－31日，布展；
2012年11月1－3日，展出；
2012年9月1日，海外企业截止报名；
2012年10月1日，国内企业截止报名；
2012年9月15日，海外展品运输文件资料提交截止。
中国食品市场分析 市场份额
民以食品为天 食品工业是人类的生命产业，仍然是目前世界制造业中第一大产业，食品工业的现代化水平已成为反映人民生活质量高低及国家发展程度的重要标志。中国改革开放30年来，我国农业、食品制造业、食品流通和餐饮业相互联结的食品产业链，有了较大的变化和较快的发展，到目前中国食品制造业年产值已超过3.2万亿，餐饮业年营业额已超过1.25万亿，提前完成国家 十一五 食品工业发展规划中提出的发展目标。
自2008年百年一遇的金融危机以来，受益于国家扩大内需的刺激政策，以及食品行业自身的抗风险能力及刚性需求，全年食品行业仍然呈现出产销两旺的增长态势。2009年1-11月我国食品制造行业实现累计产品销售收入达7.9千亿元，比上年同期增长了18.47%，与此同时中国食品进口额也突破了千亿元。
2012年是中国十二五规化第二年头，中国经济还有几十年较快发展的机会和条件，食品产业应有几十年的黄金发展期，即快速扩张期。在未来几十年，会有更多的外商来中国发展食品企业，群雄并进，逐鹿中华。中华大地将会成为世界食品产业的重要基地。中国的食品产业链快速向纵深扩展，在中国食品业的中小企业快速发展壮大的同时，也必将出现大规模、高速度、超常规、高起点的产业集群，而积极参与国际性食品展览会、博览会、交易会，对一个企业快速融入这个发展环境，多渠道多途径扩大食品产品贸易，有非常大战略意义。
CIFE区域优势 潜在的专业买家
◇广州是广东的省会城市，有南中国经济中心的之称，拥本地人口常住1270.08多万人，外来流动人员476多万人，城市年接待旅客达1.09亿人次，食品消费需求市场巨大，2010广州荣获的福布斯 中国大陆最佳商业城市榜 首位。
◇广州所在的省份（广东省）是当今中国最具经济活力的地区，2010年全省GDP超过4万亿元，达45636亿元，比上年增长12.8%。人均GDP达46990元，按现行汇率约折合7000美元，增长11.4%，消费能力强大。
◇ 吃在广州 ，广州数来被冠称 美食天堂 的美誉。广东省与餐饮相关消费额达1321.1亿元人民币，位居全国首位。其中广州超过506.3亿元人民币。
◇广州又毗邻港、澳、台地域及东南亚各国，便利的交通条件促使商贸交流四通八达，食品销售网络发达，经销、贸易商及配送网络可覆盖整个华南地区乃至东南亚区域。高度开放程度及其当地政府极强服务意识，给生产厂家的产品快速进入国际市场或来粤经营发展创造了便利的条件。
◇广东拥有食品和农产品贸易、经销商有60万多家，是中国地区辐射向全国的交易中心,世界各国厂商纷纷来此地找全国总代理和一级批发商。
◇广东地区还拥有350多家国际著名的超市和15万家士多、零售商。
◇广州目前拥有旅游涉外酒店、宾馆2560多家，经国家旅游局评定，2005年广州的星级
酒店已达250家左右。
◇广州拥有超过30000家以上酒吧、KTV、娱乐场所及商务会所。
饮料展区
碳酸饮料、功能性饮料、果汁、蔬菜汁、乳制品、冷饮料、饮用水、咖啡、茶叶等；
A、食用油：橄榄油、花生油、调和油等植物油类及动类可食用油类产品；
B、肉类产品：冷冻肉、鲜肉、禽肉、火腿、及动物肉类、海鲜产品、水产品；
C、调味品：酱油、食醋、味精、鸡粉、奶酪、番茄/花生酱、料酒、香辛料、酱腌菜、火锅调料、食糖、食盐等；
休闲食品展区
C、坚果、炒货：干果、瓜子、开心果、花生、可食果仁等；
D、营养冲剂：老人/孕妇营养冲剂，核桃粉、豆制品冲剂等；
农产品展区
A、特色农产品：各地区域特色的蔬菜、瓜果、水果及特色农作物；
B、农业成果：农业旅游观光园区、种植/养殖/加工生产基地和高新技术及产品、现代农业示范区、创意农业成果转化推广、创意高科生态农产品。
C、风味食品：各地区域特色农产品产业类食品，如辣椒系列产品、肉干、凤爪、麻辣豆干等系列食品；
A、食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、复合食品添加剂、乳化剂、酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、稠剂、胶姆糖基础剂等；
B、食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、果蔬及肉类冻干食品、各种馅料动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂；
; ; ;* ;展位收费
国内价格
(元/人民币)
海外价格
元/美元
空地：光地面积起租最少36 ;M2以上，显著位置特装价格另议，搭建费自理。
￥1600.00/M2
$$350.00/M2
￥15,000.00
不设此类展位
普通国标展位：三面围板（3M*2.5M/每板）、中英文楣板文字（3M*0.25M）、一张咨询台、二把折椅、日光灯二支、纸篓一个（无电源插座）
￥18,000.00
;
$$3,500.00
豪华国际展位
三面围板、门口豪华搭装，中英文灯箱楣板文字、一张咨询台、四把折椅、5盏射灯、玻璃洽谈桌一个，产品展示柜一个（带锁）插座一个（500W以内）
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