新西兰位于太平洋西南部，国土总面积26.75万平方公里，是"经合组织"(OECD)的成员国，经济发达，但是农牧业在国民经济中的地位仍然十分重要，农牧业的各种产品收入约占国民收入的3／4，以农牧业产品为原料的出口值占总出口值的将近一半。新西兰是农业的净出口国，截至今年3月31日的过去一年里，新西兰农产品出口值达137.8亿新元，增长17%，主要贸易伙伴是澳大利亚、亚洲、美国及欧洲地区。
新西兰农业劳动力约有13.2万，占经济活动人口的8.4％，新西兰农业以家庭农场为主，家庭农场占农场总面积的一半以上，农场主及其家庭成员占农场劳动力的3/4。新西兰农业高度机械化，专业化比较明显，经营集约化，不但单产比较高，农业劳动生产率也非常高，2001年新西兰谷物单产就达到了6208斤/公顷。新西兰主要种植小麦、大麦、燕麦、新西兰麻、水果等农作物，玉米主要产在北岛，面积在1.5万公顷左右。近十多年里，新西兰的蔬菜和水果生产得到了蓬勃的发展。2008年，蔬菜和瓜类产量100万公吨，水果产量105万公吨。
作为农产品出口大国，农业在澳大利亚及新西兰的经济发展构成中占据了很大的份额。澳大利亚各地广泛种植粮食谷物及油籽类作物，其中蓖麻是澳大利亚产量最高的农作物，而且酒类酿造的需求也使农业发展显得尤为重要；在新西兰，农业是对GDP贡献最大的行业，出口额占全国总出口额的三分之二。
服务于新西兰农业和畜牧业的新西兰国际农业展览会始于1968年，当时共有15000位观众参观了展览会。到2010年，这个展览会已经发展成为了南半球最大的农业展览会之一，室内外展览面积达到98公顷，参展公司1000余个，参观观众来自38个国家共12万人次。
2012年6月，第44届新西兰国际农业展览会将继续举行，届时，展览会将分为一下几个区域：
核心区：展示本届展览会的主题：MY LAND, OUR ENVIRONMENT.
Mestery Creek区：这是一个8800平方米的展厅，同样展示上述主题；
室外展区：展示大型农业设备等；
展厅区：农业产品和服务区；
国际区：供给国外公司展览使用；
农艺区：用来展示农艺产品；
价格：标准展位9平方米。包括展板、3个射灯、1个桌子、2张椅子、1个废纸篓、1个220V电源、楣板。以上费用包括新西兰政府要求的12.5%的GST税
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