邀请函
时间：2013年5月31日-6月2日地点：北京 中国国际展览中心（三元桥）
主办单位： 中国烹饪协会
博览会简介
中国国际餐饮博览会餐饮食品和饮料展览会暨是国内最具影响力的餐饮业品牌博览会，博览会前身为中国餐饮业供应与采购博览会(已成功举办8届)。中国国际餐饮博览会集国际展览、比赛交流、行业会议、美食嘉年华于一身，是餐饮业一年一度最为重要的交流、研讨、美食、竞赛、采购盛会。2012年被列入商务部引导支持展会项目名录。
2013(第二届)中国国际餐饮博览会以 合作发展共赢与全球餐饮产业伙伴携手走向成功 为主题，以落实十八大报告中提出的 要牢牢把握扩大内需这一战略基点，加快建立扩大消费需求长效机制，释放居民消费潜力，保持投资合理增长，扩大国内市场规模。牢牢把握发展实体经济这一坚实基础，实行更加有利于实体经济发展的政策措施，强化需求导向，推动战略性新兴产业、先进制造业健康发展，加快传统产业转型升级，推动服务业特别是现代服务业发展壮大，合理布局建设基础设施和基础产业 的总体要求为根本。以服务餐饮行业全产业链为目标。为餐饮企业、餐饮供应商企业提供市场拓展、技术交流、产品贸易的重要平台。全力打造国内规模最大、层次最高、影响力最强的国际餐饮行业盛会。
2013(第二届)中国国际餐饮博览会万米展览面积，预计有数百家国内外知名企业参展、数万名专业观众参会。本届博览会必将为餐饮产业链上企业准确把握消费市场脉搏，推动实施品牌战略、提高知名度和拓宽市场提供一次绝佳时机。
六大活动亮点：
经典板块：品牌企业、信息技术、中央厨房、酒水饮料、烘培糕点、厨房设备、餐厅用具、餐饮节能清洁、食品调味品等主题板块异彩纷呈！ 名、优、特、新 餐饮产品一网打尽，更有国际餐饮名企、产品倾力展示！
信息发布：2013年度餐饮企业采购信息发布；2013年供应商餐饮渠道最新合作模式发布；2013国际餐博会现场签约促销活动发布；现场、网络、餐饮渠道多平台信息发布高端平台。
中央厨房：展示中央厨房最新设备，交流中餐中央厨房建设规划理念，展览+研讨同期举行！
未来餐厅：继2012年 未来餐厅 引爆餐饮行业发展热潮之后，2013年 未来餐厅2.0 再次登录中国国际餐饮博览会。 未来餐厅2.0 打破空间布局的传统观念，展现 小前台、大后台 现代餐企经营管理模式，展示最新餐饮行业科技成果！
节能清洁：照明、燃气、热能再利用，餐饮业节能减排、环保清洁，科技帮助餐厅 省钱 ！
主题专场：多场餐饮行业高端研讨峰会共铸2013(第二届)中国国际餐饮博览会盛世辉煌！
媒体宣传：
2013(第二届)中国国际餐饮博览会以 立足北京，辐射全国 的媒体宣传攻势，打造餐饮业品牌博览会。
拟邀媒体有：（排名不分先后）新华社、中央电视台、人民网、国际商报、北京电视台、北京人民广播电台、北京晚报、新京报、北京娱乐信报、法制晚报、北京青年报、美食与美酒、贝太厨房、餐饮经理人、新浪微美食、中国餐饮产业网
展览范围：
品牌企业展区：餐饮产业链上品牌企业；国内外顶级餐饮及餐饮供应商企业；国内餐饮供应商龙头企业；地方特色餐饮展团等
酒水饮料展区：白酒；啤酒；红酒；碳酸饮料咖啡；果汁；乳制饮料等
信息技术展区：餐厅前台软硬件；厨房管理系统；OA系统；CRM系统；ERP系统;电子商务平台等
节能清洁展区：餐饮专用清洁剂；餐饮清洁设备；厨余垃圾分解设备；餐厅节能设备等
食品调味品展区：食品；调味品；半成品；冷冻食品；酱卤制品；肉制品；有机绿色农产品；优质农副产品；罐头；高档食材；水产品；畜禽蛋类产品；粮油果蔬类产品；土特产品；肉类；即食食品；烘培糕点等；
餐厅用具展区：高档餐具；快餐餐具；包装用品；布草；设计装潢；厨师服；工装等
中央厨房展区：新型中央厨房设备、模型；中央厨房规划方案；中央厨房集群建设等
厨房设备展区厨具：灶具、蒸烤箱、切配机；刀具；模具；冷冻、冷藏；保鲜设备等
主题活动专区：
2013年中国餐饮业信息化研讨会中餐标准化建设暨中餐创新发展研讨会
科学建设中央厨房 院校烹饪职业教育
全国餐饮业中央厨房建设交流会中高等职业院校烹饪实训中心建设研讨会*活动以现场为主
展览范围：
品牌企业展区：餐饮产业链上品牌企业；国内外顶级餐饮及餐饮供应商企业；国内餐饮供应商龙头企业；地方特色餐饮展团等
酒水饮料展区：白酒；啤酒；红酒；碳酸饮料咖啡；果汁；乳制饮料等
信息技术展区：餐厅前台软硬件；厨房管理系统；OA系统；CRM系统；ERP系统; 电子商务平台等
节能清洁展区：餐饮专用清洁剂；餐饮清洁设备；厨余垃圾分解设备；餐厅节能设备等
食品调味品展区：食品；调味品；半成品；冷冻食品；酱卤制品；肉制品；有机绿色农产品；优质农副产品；罐头；高档食材；水产品；畜禽蛋类产品；粮油果蔬类产品；土特产品；肉类；即食食品；烘培糕点等；
餐厅用具展区：高档餐具；快餐餐具；包装用品；布草；设计装潢；厨师服；工装等
中央厨房展区：新型中央厨房设备、模型；中央厨房规划方案；中央厨房集群建设等
展位收费：
; ; ; ;展位类型
境内企业
境外企业
备 ;注
标准展位（3米x3米x2.5米）
9800元/个
2500美元/个
双开口展位每个加收500元
特装（36m2起租）
980元/平米
250美元/平米
面积不少于36平米限高4.5米
（标准展位配备包括：展位地毯铺设、楣板、咨询桌一张、折椅两把、射灯或日光灯两个、220V ;插座一个。订光地的展商自行负责展位布置的所需费用【详见参展须知】。） ;
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