为积极搭建酒店用品采购供应交易平台，服务山东及周边饭店（酒店）业，推广酒店用品新技术、新设备、新产品，由山东省旅游局、山东省旅游饭店协会、山东省烹饪协会、济南市人民政府联合主办的第四届中国（山东）国际酒店用品设备博览会将于2013年8月15 18日在济南舜耕国际会展中心举办。
近年来，随着山东省经济的快速发展，五星级酒店频频落户济南，据旅游局介绍，目前，山东省在建在评五星级酒店数量为132家。截止到2012年，山东省星级酒店总数已达到910家，其中五星级28家，四星级149家，三星级488家，数量位居全国第三。而省内品牌连锁酒店总数达到427家，增长率超过100%，显示了山东省酒店行业保持快速发展的良好势头。旅游、酒店、餐饮业的持续快速发展，势必会带来更多高标准的酒店、餐饮用品采购需求。
中国（山东）国际酒店用品设备博览会已成功举办三届，不仅山东境内企业积极参与，还吸引了广东、北京、上海、浙江、江苏、河北等多地专业酒店用品企业参展。展会的主题性、规模性、专业性、品牌性逐年提升，德国凯驰、白云清洁、百力威、国邦清洁、广东伊立浦、英联斯特、九阳、赛舸、深圳金凤凰家具、深圳肯特、万兴家具、淄博中强陶瓷、上海酒总、东顺集团等四百余家业内品牌企业到会参展。
展会期间，山东大厦、贵和皇冠假日酒店、山东银座泉城大酒店、喜来登酒店、希尔顿酒店、青岛丽天大酒店、青岛府新大厦、蓝海酒店集团、济南舜耕山庄、沧州金狮国际酒店、山东东方瑞海国际温泉度假村、南山旅游集团、华盛江泉城酒店、湾海大酒店、泰山宾馆、香港大厦、泰安丽景广场大酒店、枣庄大酒店等865家省内外星级酒店总经理或采购经理到会参观采购。据统计，每年展会现场成交显著，签订合作意向2860多分，三年成交额累计3.28亿元
第四届中国（山东）国际酒店用品设备博览会将在前三届展会基础上立足于搭建一个 形象展示、行业交流、品牌塑造、交易采购、用户反馈、合作洽谈 六大功能为一体的最佳交易采购平台，配合 好客山东 品牌的推广和绿色饭店创建工作，政府、协会联合主办，以专业态度实现商业价值，着力打造北方最大、最专业的酒店用品设备博览会。
厨房餐饮设备展区：中西厨设备、厨房炉灶、厨用刀具、电磁炉、烘焙设备、制冷设备、冷藏柜、保鲜柜、食品机械、洗碗机、制冰机、热水器、排风设备、环保设备、啤酒设备等
清洁与洗涤设备展区：洗地机、抛光机、擦地机、电子打泡箱、吸水机、吸尘器、地垫、清洁剂、洗涤剂、石材护理设备、洗衣房设备等
酒店桌面用品展区：陶瓷餐具、玻璃餐具、美耐皿餐具、不锈钢餐具、镀金(银)餐具、竹木餐具料理用具、玻璃器皿、玻璃转盘、金银器、筷子类等
纺织布艺制服展区：酒店布草、地毯、床上用品、窗帘、台布、羽绒制品、酒店制服等
客房与大堂用品展区：有偿用品、客房灯具、酒店数字化系统、冰箱、保险柜箱、净水器、卫浴、电话机、门锁、服务车、擦鞋机、指示牌等
酒店家具与装饰展区：客房家私、宴会家具、酒店办公家具、酒店厨柜、电动餐桌、玻璃转盘、酒店配套家具、酒店装饰摆件、时尚软装饰品、特色酒店工艺品等
国内标摊：4800元/个国内特装：600元/标准展位（3m*3m）
一楼 4800元/个
二楼 4000元/个
光地展位（36起租）
VIP区 600元/
特装区 500元/
A.转角标准展位加收10%展位费；
B.标准展位设施：2.5m高，三面展板、两盏灯、一张桌子、两把椅子、一个220V/5A电源插座、楣板。
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