展会介绍
展览会概况
中国烘焙展览会已成功举办了十三届,目前是国内最具规模、最上档次的烘焙展之一，是参展商最多的烘焙大展。是为烘焙企业搭建的国内外贸易的大平台，是国内外信息、技术交流的窗口。本展会固定时间和地点，每年的5月20日-22日在广州琶州展馆举行。
2010年第十四届中国烘焙展览会展览面积将达近50000平方米，参展商700余家，展位达到2000个左右。按产品类别划分展览区域，分别是、设备器具区、原辅材料区和月饼（馅料、包装）三大展区。将邀请专业人士20万人，邀请国内烘焙业的大部分经销商和食品厂客户，组织海外60个国家和地区的专业观众。展会同期将举办一列配套活动，世界杯面包大赛乐斯福杯亚洲区选拔赛，齐聚亚洲优秀选手同台竞技，届时有来自世界各地的裁判和专家到场，以及一系列的赛事、评比、精品展览相关活动。
展览范围
参展范围：1、烘焙（面包、糕点、月饼、饼干等）生产设备(机械)，包装设备(机械)；2、包装材料、包装容器、包装设备；3、冷冻冷藏保鲜设备、仪器仪表及自动化装置，不锈钢制品，烘焙器具，金属检测装置；4、洒店业设备、厨房设备、西餐、快餐、酒吧、咖啡厅配料及设备；5、饼房店铺、超市物流设施、陈列设备、计算机管理系统；6、相关烘焙业产品、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品、干果；7、专用油脂、鲜奶油、专用奶制品；8、面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂；9、保鲜剂、酵母、香料、色素、甜味剂等相关食品添加剂；10、咖啡、巧克力、糖仔、蜡烛、仿真模型等蛋糕装饰材料；11、馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料；12、面包、糕点、月饼、饼干生产设备，原辅材料及包装设备；13、月饼和糕点现代包装、衬纸、衬托、包装辅料、包装材料；14、烘焙书籍、教育和培训机构。
参展费用
