全球烘焙食品市2017年到$$ 447美元，全球工分析（GIA）的分析，南市被市增的先，直至2017年，市大率最高的年率6%，南正家有非常健全的行展及，特於包商方面，於中、香港、西，都正在包暴期很多新的烘焙在近年於中以及香港成立和展，反映烘焙品在大的接受及受迎程度每每增。有及此，南烘焙市正入迅速展期，有更多在中立推出/展，需求自然不的提。香港烘焙展正打造一商平，有的商可於展跟的供商，吸收最新品以拓展。 香港作太易的跳板，得到多本地及的商支持，市展同步，手建烘焙展的展昭，共同打造香港唯一烘焙展。香港烘焙展是洲烘焙域的又一新星。 本展 7000平方米，涵了烘焙行烘焙原料、烘焙生、包到提供管理、培、技服等全行。除此之外，展行需求出，合烘焙行展，推出技交流活（烘焙行）、管理交流活（烘焙文化等）、合式烘焙行中特的作（咖啡文化等）等富多彩的容。新原料用、技研、行及展，相容蓄，中烘焙行提供合供需指南和企展方案。代在展，行在步，我期待2013香港烘焙展，你我聚首，共迎烘焙美好明天。
香港烘培博於2013年12月5日-7日於香港展中心行，人士提供一站式烘培品易平 ;
HKIBE是太地以烘焙用品主的商， 各界的人士及管理人均在HKIBE 上就不同的主分享他富的知和。
同展商直接高素家面及推的唯一烘培品大型展，亦是本地及近地的人士交流的金；邀加本次博
凡事食品、糕（月）、包、蛋糕、乾、餐用原材料、品及食品代加工（OEM）；包装材料，纸杯纸盒等
用油脂、奶油、用粉、拌粉、冷、粉、土豆品；
料、果料、果仁、果脯、水果罐等月、糕料；
食品料炒、；（料）自量包械；
乾生、原料及包等；
月包、料、模具及生；
展示、藏冷藏、店面 ；
国外标摊：3520美元/个
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