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加工食品区：谷物、调味品、面条、备餐、冷却、冷冻食品、奶产品、面包、豆腐、优质食品等；
设备材料区：商店装修和建设、仓储设备、后勤、质量管理、包装纸、装订捆绑设备、食品制造设备、烹调设备、冷藏及冷冻展示柜、陈列保温柜、自动贩卖机、陈列标志、停车场相关设备、安全相关设备、灭火及事故预防设备、休息设施及游戏设备、清洗及消毒设备及材料、循环设备、废物处理设备、推销相关设备、设计等；
信息服务区：各种软件服务、相关杂志、报纸、书籍、特许经营、推销服务、协会及公共机构等；
服装日用百货：服装、日用品、杂货、药物及营养补剂、美容产品、宠物相关产品等；
展会背景：
该展首届举办于1955年，至今已有将近六十年的历史，主办方为美国专业食品贸易国家协会(NASFT，National Association for the Specialty Food Trade，Inc.)。NASFT成立于1952年，是一个非营利的商业贸易协会，由国内和国外专业食品行业的生产商、进口商、批发商、经纪商、零售商、餐馆、公共饮食业主以及其它专业人士组成，致力于培养和鼓励专业食品行业的商业和贸易。现今，NASFT在美国和海外拥有2900多家会员企业。
最初，该展每年在冬、春、夏三季各举行一次，冬季展在西海岸的旧金山举行, 春季展在芝加哥举行（近年春季展已经取消），夏季展则在东海岸的纽约举行（因纽约展馆维修，2010年和2011年两届夏季展移师华盛顿举行）。这些展会被认为是进入专业食品贸易领域的首选场所。每届展会都能吸引来自专业食品、酒业、百货公司、超市、餐馆、邮购及其它相关行业的约19000-24000人士出席参加，其中87％是企业的决策者或能影响企业购买决定的人士。在展会上，参观商可以看到来自全球80多个国家和地区的参展商展出的多达260000种的专业食品。展会期间，NASFT还会举办十数个有关食品的研讨会以及其它的一些活动。
2013年美国夏季国际食品展展出面积达316000平方英尺（约合29000平方米），参展商来自世界81个国家和地区，共有2300多家，展出产品超过14000种，吸引了24000多位来自世界各地的参观商。
为什么选择夏季食品展？
1.特色食品各个领域的零售商,经销商云集于此,面对面的沟通,更有利于交易的进行
2.可以及时了解行业的最近发展趋势
3.提升企业的国际知名度
4.展示企业的最新研究成果
5.结识新客户,沟通老客户,最大限度提高企业利润
6.展会期间,NASFT还会举办数个与食品有关的研讨会以及采购商和参展商的见面会
除此之外,本次展会还吸引了许多著名的媒体对此次展览进行宣传报道,其中包括Good Morning America, The Early Show, New York Times, USA Today, Epic rio s.com, Wall Street Jo rnal, MSNBC, AOL Food, Oprah Magazine,等
朗盛世纪展览计划
2014年8月日本居酒屋展(中国总代)
2014年3月波士顿国际水产品展
2014年6月斯里兰卡中国商品展（主办）
? 加工食品区：谷物、调味品、面条、备餐、冷却、冷冻食品、奶产品、面包、豆腐、优质食品等；
? 糕点糖果区：糕点、新鲜甜点、冷冻甜品、糖果生产的产品等；
? 设备材料区：商店装修和建设、仓储设备、后勤、质量管理、包装纸、装订捆绑设备、食品制造设备、烹调设备、冷藏及冷冻展示柜、陈列保温柜、自动贩卖机、陈列标志、停车场相关设备、安全相关设备、灭火及事故预防设备、休息设施及游戏设备、清洗及消毒设备及材料、循环设备、废物处理设备、推销相关设备、设计等；
? 信息服务区：各种软件服务、相关杂志、报纸、书籍、特许经营、推销服务、协会及公共机构等；
国内标摊：1元/个元/个国外标摊：1美元/个国内特装：1元/元/国外特装：1美元/
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