展会介绍
该展会由印度尼西亚国家工业部、印度尼西亚国家卫生局、印度尼西亚国家贸易局、印度尼西亚食品协会、印度尼西亚烘培行业协会联合协办, 是该地区最重要的食品饮料展，已经成功举办了13届。以往同期还举行过印尼的包装展、烘培展、保健品展、原材料与配料展、食品与酒店招待展等。从2013年开始，食品和机械展分开举办，2013年的展会涵盖了食品饮料，糖果烘培，酒店服务，食品及健康食品配料，批发与加盟连锁等行业。展会规模涉及食品与酒店相关的各个方面，吸引来自世界各地的参观者，展会历时四天，给与广大的商家一个绝佳的洽谈业务，发展国外市场的机会。
展览范围
食品类：食品：农副产品、罐头食品、休闲食品、肉类品、海产品、调味品、方便食品、粮油制品、速冻食品、烘培食品（面包、蛋糕、饼干等）、水果、蔬菜、酒水及饮料、冷冻食品、肉制品、休闲食品、罐头等其他食品；
食品原料与配料：氨基酸、衍生物、面包、蛋糕混合料与涂料、调味料与调味汤、羹类食品、天然食品配料、原芽类食品、有机调味品、原谷类与淀粉、巧克力粉、果酱、辣酱、 酱油、食物油、香油、食物盐、香精、添加剂、着色剂、防腐剂、松化剂、食品补充剂等一切相关食品原材料与配料及相关制作设备与储存器皿。
保健食品：氨基酸类化合物、保养保健医疗药品与食品、维生素、抗氧化物、茶、天然食品、有机食品、藻类食品
食品与酒店招待：酒、饮料、招待食品、聚餐招待管理系统、招待与娱乐设备、食品供应与服务、食品供应设备与器皿、加工设备与器皿、酒店餐饮设备、艺术摆设器材与服务、器材与器皿、餐具与玻璃类餐饮器皿、餐具陈设配件与装饰、酒店招待服务与供应等一切行业等。
