韩国作为一个贸易量在全球排名第十三的贸易大国,农产品出口却很少。由于土地和牧场的面积有限,粮食和饲料不能自给,作为一个工业化水平和劳动力成本不断提高的国家,韩国不得不依赖进口从而促进食品行业的贸易发展。中国是食品业大国,是韩国主要的进口大国,其中中国的大豆、芝麻、核桃、大蒜、绿色蔬菜、茶 叶、果浆等农产品倍受韩国求购商的欢迎。同时韩国的消费水平较高,保健意识较强,中国的保健食品,也大受韩国的青睐。
2014年第32届韩国首尔国际食品展(Seoul Food)在韩国首尔举办,展出面积共2,500个展位,64,861平方米,展商数量共计1,450家,吸引了来自50多个国家的50,000名观众。
展品范围
? 农产品/农产品加工,水产品/水产品加工:谷类, 豆类, 坚果类, 蔬菜, 水果, 蘑菇, 冷冻加工, 罐头, 面条类 鱼类, 甲壳类, 海草类, 冷冻水产品, 罐头 牛肉, 豚肉, 熏猪肉, 火腿, 香肠 鸡肉, 鸭子, 鸡蛋 牛奶, 奶油, 奶酪, 奶油, 酸奶
? 食品添加剂:调味食品, 甜味料, 香辣料, 着色剂, 色, 天然色素
? 糕点&糖果:面包, 饼干, 点心, 蛋糕, 糖, 冰激凌
? 咖啡&茶类, 红酒,酒类&饮:葡萄酒, 啤酒, 烧酒, 威士忌, 白兰地 咖啡原料和辅料, 套装茶具
? 保健&有机食品:发酵食品, 漤食品(泡菜 鱼酱)传统茶, 传统酒
? HMR:HMR产品, 制造NB产品, 流通PB产品
? DELI:百货商店和DELI商标
? 新鲜食品:便利店商品(包括饭盒), 制造NB产品, 流通PB产品
? 食品学校 学科和机关:高中, 大学, 专门大学, 食品科学
? 料理专门学校:料理专门学校, 国际料理专门学校
? 食品设备馆
? 食品加工设备:紫菜包饭制造机, 肉加工机械, 咖啡茶加工机械, 粉碎机
? 厨具用品和家具用品:冰箱, 货柜, 烤箱, 煤气灶, 微波炉
? 厨房和餐饮设备:洗碗碟机, 咖啡器械, 冰激凌器械, 烤炉, 餐具等
? 糕点&糖果加工设备和供应:烤炉, 和面器械 等
? 野营用品:野营炊具, 烤肉用品
? 供餐设备:供餐设备
? 野营用品:烧烤架, 火炉, 冰箱, 煤气燃烧器等
? 包装加工器械: 制盒机, 封箱机, 制袋机, 制箱机
? 包装材料和容器: 纸, 纸板, 塑料, 金属, 玻璃, 纸杯, 塑料杯, 容器等
? 包装有关器械:粉碎机, 杀菌机, 输送机, 试验机, 筛选机等
? 包装有关服务: 大学, 研究所, 协会, 包装设计, 包装咨询等
? 食品检查/分析器械:分析机 测定器, 湿度计, 实验检查机器
? 安全地面材料:工厂和业所用地面材料
国内标摊:1元/个元/个国外标摊:1美元/个国内特装:1元/元/国外特装:1美元/
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