中国国际肉类工业展览会是世界肉类组织和中国肉类食品研究会共同主办的全球肉类食品行业最重要的贸易展会之一，每届展会都有来自世界40余个国家和地区的肉类企业参展，迄今为止展会专业采购商和观众已经超过二十万人次。全球肉类企业及从业者借助平台在肉类食品、机械装备、包装物料、添加剂配料、科技成果等方面交流学习、贸易洽谈，有力促进了企业的发展壮大、品牌提升，进一步推动了肉类行业的科技创新和持续发展。
中国国际肉类工业展览会已经成功举办了十三届，在世界肉类组织和中国食品工业协会的倡导下，不但得到了世界各国肉类组织机构的大力协办，也得到了全球肉类企业的积极参与。不但有效地促进了中国各地区肉类工业快速均衡的发展，为肉类企业提升品牌影响力和产品价值提供了一个专业的平台，更有力地推进了中国肉类行业与世界肉类行业的交流与合作。
在走过的十二年中，不断总结经验，开拓进取。无论从展览会规模、展品类别、展览会成交量都呈现出每届递增之势。在此，组委会将近几届主要数据进行了统计，以供肉类企业及同仁共同分享和参考。我们殷切期待着全球肉类企业关注这一盛会，参加这一世界肉类行业的盛典！
肉食及成品、保鲜分割肉、生态有机肉食品；
清真肉食品、高端牛羊肉、优质禽肉产品；
肉类与畜禽蛋加工技术及产品、机械与设备；
肉类与禽类屠宰设备、育种技术；
肉类产品灭菌、卫生设备；
低温物流设备与技术；
最新科研成果展示与推广；
饲料加工技术及产品、机械与设备；
国内标摊：11800元/个国外标摊：3500美元/个国内特装：1180元/国外特装：380美元/
标摊
国内：11800元/9平米
合资：13800元/9平米
国外：3500美元/9平米
双开口
国内：12800元/9平米
合资：15800元/9平米
国外：3800美元/9平米
豪标
国内：16000元/9平米
合资：19000元/9平米
国外：4800美元/9平米
特装光地36平米起
国内：1180元/平米
合资：1380元/平米
国外：380美元/平米
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