泰国曼谷国际亚洲世界食品展览会THAIFEX创办于 2004 年，每年举办一届。泰国食品展 (THAIFEX-World of Food Asia)是亚洲最具影响力的食品饮料展会之一，展会同期还将举办 World of Seafood(水产展)、World of Food Service(食品 服务展)、World of Coffee & Tea(咖啡及茶类展)等三大展会。
本展主办方是科隆展览公司的新加坡分部。科隆展览公司是世界最大的展览主办公司之一，所举办的展览都是相关行业内领先的展会。科隆展览公司的新加坡分部是亚太地区的分部，而本展也是食品饮料行业内本地区最优秀的展会。
作为东南亚食品和饮料的中心贸易平台，参加的观众的国际性逐年提高，象征着它的威信和在东南亚地区的吸引力的增加。亚洲世界食品博览会参展范围广泛、结构清晰，对于贸易买家来说是一个理想的采购和信息交流的平台。每年来自全球贸易界的专业人士汇聚在此，相互介绍、发掘和探讨国际最新流行趋势、最新的产品，寻找最近最好的商机！
1、食品与饮料：水果和蔬菜、有机食品、精细的食物、乳制品、海鲜产品、冷冻食品、肉类和家禽产品、健康食品、 杂货产品、大米及米制品、酒精饮料无酒精饮料、清真菜；
2、食品餐饮及款待服务：餐饮技术、技术设备、家电及装置、数据通信与信息系统、服务、食品和半奢侈品、生态 与保护、酒店设备及用品、内饰和设施酒店信息技术、安全系统、清洁用品与服务、酒店顾问；
3、食品科技：工艺和封装技术、饮料技术、测量和调节系统、分析及卫生、冷却和制冷；
4、零售及特许经营：零售技术、店配件、产品展示、数据、信息系统、特许经营；
5、食品技术：公共食品技术、技术设备、仪器、通信、信息系统、服务、食品和半奢侈品、环保、酒店设备、室内 设计、安全系统、卫生服务、酒店顾问；
