展会介绍
中国餐饮食品博览会（简称中国餐博会），英文名称China Catering & Food Exposition，简写CCFE。
中国餐博会拟邀请农业部、商务部、国家食品药品监督管理总局、中华全国供销合作总社为指导单位，由中国饭店协会主办、中国饭店协会快餐委员会、团餐委员会、餐饮食品工业化指导委员会、中国互联网餐饮研究院、早餐委员会（筹）、上海信世展览服务有限公司等餐饮版块专委会承办的一项连锁餐饮行业专业性展会活动，建立在多年的中国快餐产业大会和中国连锁餐饮产业大会等专业性会议的基础上，在每年的上半年举办，为期3天。主要由会议版块和展览展销版块、赛事活动版块等构成，指在于打造成从种子到筷子、餐饮全产业链、跨界合作为特色的餐饮界的广交会。
展览范围
一、特装展区：大型食材、设备特殊展区，展馆最优越位置；
二、连锁餐饮加盟展区：中式特色餐饮、中西式快餐、烤肉、火锅、西式餐饮、休闲餐饮、咖啡店、面包店、特色小吃连锁店、时尚饮品店等
三、食材展区：米、面、油、各类主食加工企业，肉类及制品（牛肉羊肉猪肉等及制品），蛋奶制品，水产品，蔬菜、水果、干果类，食用菌，酱卤制品，其他农产品
四、调味料展区：醋、酱油类，复合调味料，花椒、辣椒、葱姜蒜等；
五、餐用具厨房设备展区：厨房炊事设备、现代智能环保厨房、餐饮家具及电动餐桌、食品安全检测设备展示、餐厅用具、消毒用品、餐饮企业设施、食品加工、食品冷冻
六、酒水饮料展区：白酒、红酒、葡萄酒、果酒、啤酒、软饮料、茶、咖啡及饮品等
