中国国际健康产业博览会简称 CIHIE 健博会 ，是国家商务部批准，由中国医疗保健国际交流促进会、中国医促会亚健康委员会联合主办。CIHIE前身是由 中国保健产业博览会 拓展衍伸而来，创办于2003 非典 之年，2004年5月迎来了保健产业的首秀亮相。历经13年的不懈努力，健博会从当初的80个展位发展到现在的1200余个展位；展会规模由原来的2000发展到现今的40000；展商数量也由原来的60多家发展到现在的近700家，参与国家由单一的中国发展到现在的全球26个国家；观众数量由最早的2000人次发展到现在的54925人次；直接拉动地方经济创收由起初的几十万上升至现在的2.5个亿。已连续多年被国家商务部评定为 全国重点引导支持展会 。
2017第22届 CIHIE健博会 上海展将于年8月30-9月1日，在上海新国际博览中心召开，成都展将于10月27-29日，在成都世纪城新国际展览中心举办，北京展将在2018年4月8-10日，在北京中国国际展览中心举办，三地巡展！其中上海展规划规模将超过2万平米，启用了上海新国际博览中心W1、W2、W3 号馆；2018年北京展规划规模将超过5万平米，启用了中国国际博览中心1A、1B、2A、2B、8A、8B、6、7馆，预计将会有来自世界各地的上千家参展企业汇聚于此。展区设置了营养健康食品及酵素展区、有机绿色食品展区、高端食用油展区、高端饮用水及功能水机展区、进口食品展区、健康空气净化器展区、家庭医疗、智慧医疗及可穿戴设备展区、老年康复护理辅助用品展区、健康产业微商产品区、特殊医学用途食品区。涉及健康产业多个领域产品在同一平台展示，顺应了行业发展趋势，便于供需双方开展全方位、深层次的贸易洽谈。吸引更多采购 商、生产商、经销商、代理商、分销商、加盟商、电商、网络商城、政府采购部门等综合采购群体到会参观，洽谈订货，并让各健康企业在一个更为全面、更具竞争力的展贸平台内互相借势，相得益彰。
A、营养健康产品：养生、滋补品、营养素、营养补充剂、运动营养品、功能性产品、高端乳制品、花粉产品、蜂产品、人参产品、鱼油产品、酶化产品、绿藻产品、胚芽产品、叶绿素产品、芦荟产品、菌类产品、植物提取物产品等；
B、保健（功能）产品：天然产品、有机食品、增强免疫力产品、抗衰老产品、心血管病防治产品、抗癌产品、护肝补肾产品、海洋生物制品、减增肥保健品、氨基酸、补血剂、脂肪酸、食用纤维、DHA/EPA产品、新资源食品等；
C、酵素及酵素其他产品：酵素粉、酵素膏、酵素锭、酵素原液、天然酵素、诺丽酵素、水果酵素、复合酵素等；酵素化妆品、酵素护肤品、酵素香皂、酵素面膜等其他洗护日化产品；
D功能（保健）饮品：保健饮料、保健茶、保健酒、功能性水、咖啡饮品及相关饮品等；
E、美容瘦身产品：胶原蛋白、辅酶Q10、透明质酸、功能性美容瘦身产品、美容护肤用品、天然美容产品、中草药美容产品、足疗药浴产品；
