2016年我国畜牧业总体呈现稳中有进、稳中向优的良好态势。畜牧业供给侧结构性改革有序推进，粮改饲、畜禽养殖废弃物资资源化利用等政策深入实施，以稳生猪、促牛羊、兴奶业为重点的畜牧业结构调整迈出坚实步伐，现代畜牧业建设稳步推进，实现 十三五 良好开局。2017年是全面落实 十三五 规划的关键一年，也是推进结构调整、转型升级的关键一年。为深入贯彻习近平总书记关于 三农 发展的系列重要讲话和中央1号文件精神，全面落实全国农业工作会议和农业部1号文件的部署，促进畜牧业规模化集约化水平的提高，着力推进畜产品提质增效，着力推进绿色发展，中国畜牧业协会拟于2018年5月18～20日在重庆国际博览中心举办第十六届(2018)中国畜牧业博览会(简称 畜博会 )。
本届 畜博会 规划室内外展览面积约为20万平方米，使用8个标准展馆及1个多功能展馆，拟设置展位5000多个。在传承前15届办展经验的基础上，本届 畜博会 继续借助
移动互联技术手段打造 智慧畜博会 ，促进展商与观众的精准对接；继续丰富 中国畜牧周 系列活动，深入挖掘 畜博会 内涵；密切响应国家政策，突出环保处理展区与品牌畜产品展区的策划与宣传效果；提高国际化水平，促进国内外两大市场的交流与互动；细化展会服务管理，优化参展嘉宾的现场体验。
重庆市拥有便利的交通条件，并且畜牧业发展迅速。2016年，全市农林牧渔业总产值达1968.28亿元，其中畜牧业总产值达627.45亿元，全年出栏生猪2060万头、肉牛71万头、肉羊290万只、家禽出栏2.4亿只、兔5020万只。肉类总产量210万吨、蛋类45.5万吨、牛奶产量5万吨、工业饲料282万吨。重庆市畜牧业区位优势明显、战略地位突出、发展前景广阔。重庆国际博览中心室内外展览面积达20万平方米，具有一流的会展基础设施，集展览、会议、餐饮、住宿、演艺、赛事等多功能于一体，拥有丰富的全国性大型会展举办经验，是西部最大的会展综合体。
国内外畜牧（种畜禽、商品畜禽养殖）、饲料（饲料原料、饲料添加剂等的生产经营）、畜牧行业生产资料（饲草、兽药、疫苗、动物保健品等的生产经营）、畜牧饲料机械及加工设备、现代化猪禽场设计等，优质畜产品（肉、蛋、奶、毛绒皮产品及其制品）、畜牧饲料科技成果（新产品、新成果、专利产品等）、生物质能源及相关产品、畜牧及相关行业媒体等全产业链各环节的产品、信息与服务。
1、国内外种畜禽、商品畜禽养殖（猪、禽、牛、羊、兔、鹿、骆驼、毛皮动物、特种养殖等）及其生产资料。
2、兽药、疫苗、动物保健品及兽药生产、加工、包装机械、设备、材料、兽医器械等。
3、饲料（饲料原料、饲料添加剂、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料、特种饲料等）、饲料加工机械设备及配件、饲料质量检测仪器设备、微机控制系统及软硬件、饲料配方技术、饲料科技等。
4、畜牧生产与养殖相关机械、设备、器械、用具、工程等（饲喂设备、通风设备、温控设备、环控设备、标准化养殖厂设计及工程建设）。
5、草业及其深加工产品（草粉、草颗粒）、草种、草机械、草业科技等。
6、优质畜产品（肉、蛋、奶、毛绒皮产品及其制品）；畜产品加工与冷藏设备、可追溯系统、食品安全检测设备。
9、包装与运输（畜禽生产资料与畜禽产品包装材料、包装机械及相关运输设备，如饲料运输车、种猪、禽雏运输车等）。
10、畜牧业综合服务（信息、媒体、软件、科技、咨询、金融、保险、培训、劳动服装等）。
11、国家核心育种场、标准化示范种畜禽场、百强优秀畜牧企业和全国农民专业合作社。
