展会介绍
中国火锅展由中国饭店协会火锅专业委员会策划，北京博闻企阳国际展览有限公司、郑州企阳典克展览有限公司承办。是国内首个专门针对火锅领域全产业链条的专业展会。经过这几年的沉淀和不断完善，在行业内也得到了良好的口碑与高度认可。
同比上一年展会盛况，在全国火锅家人的支持下，本次北京火锅展再次迈上新台阶。展览面积获得成倍增长。参展商家汇集特色火锅食材、火锅底料及调味料、火锅相关设备、火锅饮品、以及火锅店装修、收银终端、点菜系统等餐饮服务商渝800余家。为全国火锅家人带来更好、更新、更全的产品和更为完善的服务。
展览范围
火锅底料及调味料
火锅底料、蘸料、豆瓣酱、骨汤清汤、油脂麻酱、辣椒油、花椒油等
特色食材涮品
牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、蔬菜、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等
火锅相关设备
牛羊肉切片机、电磁炉、火锅桌椅、调汤机、制冷设备、火锅去味机、洗碗机等火锅配套设备
火锅配套服务
备注：参照往届传统，展会只针对专业观众开放。欢迎全国火锅同仁凭邀请函或本人名片前来免费观展。
参展费用
详情咨询组委会
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