时间： 2022年12月6-8日 地点： 北京首钢会展中心 主办单位： 北京市中华厨艺研究会 华餐会-世界餐饮企业家俱乐部 中国烹饪大师名厨俱乐部 北京箸福展览有限公司 承办单位： 山东思创国际会展有限公司 特邀支持单位： 北京超市供应企业协会 北京冷冻冷藏食品经销商协会 同期活动 1. 中国冷冻冷藏食品产业发展大会和年会 2.华餐会-中国餐饮餐饮发展大会 3.2022第四届行政总厨邀请赛 4.“穆堂香杯”中华厨艺新京菜创新大赛 5.中食冷牛排节 6.第二届“华星奖”颁奖典礼 7.年度中国爆品食材颁奖典礼 8.2022中国农产品生鲜产业大会 9.冷食经销商圆桌高峰论坛及互动 10.冷链物流论坛 展会概况 箸福·2022第五届北京餐饮采购展览会”以“采购诚信好产品为主题，为企业搭建交友、学习、交流、宣传、销售为目的的平台”。专注经销、订货、电商、创新、论坛及烹饪大赛，依托主办单位专业客户资源，立足北京，覆盖全国餐饮行业贸易的盛会。 上届展会共吸引来自全国的400余家参展商参展，参展产品涵盖：食材、冷冻食品、火锅、烧烤、调味品、水产、预制菜、面点、果蔬饮料、餐饮设备等。 展期三天吸引了来自全国31个省（市、自治区）的86000余名观众参观，现场成交意向金额达20亿元人民币，创下历史新高。也为后疫情时代北方地区的餐饮行业振兴发展提供了“新引擎”！ 2022年第五届北京餐饮采购展览会规模：40000，烹饪大赛、餐饮产业峰会、年会、1000+展商、5000＋款新品展示、10000+餐饮经销商、28000+酒店/餐厅终端采购商,86000+参观观众... 展会优势 1.全馆联动：华丽转身，展会全面升级，全馆、更大、更专业。 2.强强联手：联合众多餐饮行业知名机构共同参与主办展会。 3.精准定位：覆盖全国餐饮行业的展示、贸易平台。 4.数据沉淀：5年沉淀，数据强大、迎接来自国内外20万余人的专业观众。 5.活动赛事：举办大型国际餐饮大赛，对接会、论坛、发布会等为展会增添更多专业人士 6.知名度高：北京是餐饮行业的风向标、大市场，北京是商品进入各地市场的捷径窗口。 7.市场前景：中国南方地区市场饱和，而北方市场的容量更具优势，市场潜力巨大。 8.宣传渠道：展会通过线上线下全渠道立体同步宣传，有力的保障了展会的知名度，打造全渠道的餐饮行业品牌展会。
展品范围
肉类食材展区： 牛肉、羊肉、猪肉、家禽、肉类制品、加工肉制品、肉制品调理食材等
速冻面点展区：米面制品，速冻水饺、汤圆、春卷、麻球、饼类、面食糕点等
烧烤展区：烧烤食材、烧烤料、签子、酱料刷、各类烧烤机械等
调味品展区：食用盐、食糖、酱油、食醋、味精、芝麻油、酱类、豆豉、腐乳、鱼露、蚝油、虾油、橄榄油、调味料酒、香辛料和香辛料调味品、复合调味料、火锅调料等；橄榄油、西餐渍菜、花生酱、番茄酱、色拉酱、蛋黄酱等，各种食品添加剂及其配料；
餐饮设备展区：各类包装容器、纸箱、餐盒、纸杯、保鲜膜、保鲜袋、成型—填充—封口机械、新型包装材料、包材、耗材、标签、包装设计等；冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品的生产加工设备、包装设备等
国内标摊：10800元/个元/个国内特装：1000元/元/
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