北京最大餐饮食材展会，预制菜产业博览会

01：北京冬奥会主媒体中心，全程自动化运行，这间餐厅有“大智慧”！

北京冬奥会主媒体中心，这里的餐厅有“大智慧”，墙边的大型金属装置和天花板上的骨架吊轨，看起来像后工业风的装饰，这是本餐厅的最大特色——自动化、可视化、高效化智能餐饮设备。下单之后，做菜、传菜都没有人工参与，全程自动化运行

▊02：中消协点名肯德基：利用“盲盒”诱导食品过度消费，当抵制

肯德基与盲盒销售商泡泡玛特联合推出的“DIMOO联名款盲盒套餐”，引发消费者抢购。有消费者不惜一次性斥资10494元购买106份套餐，还有消费者为“求娃”而购买“代吃”服务。对此，中消协点名肯德基，作为食品经营者，利用限量款盲盒销售手段，诱导并纵容消费者不理性超量购买食品套餐，是以“饥饿营销”手段刺激消费。中消协倡导消费者抵制盲目消费、冲动消费、超额消费等不良消费行为。

▊03：植物蛋白食品卖得比肉贵！星期零B轮融资拿到1亿美金

深圳市星期零食品科技有限公司（以下简称星期零）发布消息称，该公司刚刚完成1亿美元的B轮融资。此轮融资由春华资本领投，原股东愉悦资本、经纬创投、光速中国、云九资本等追加投资。同时，星期零还宣布在湖北孝感市投建自有工厂。

▊04：2022北京年货节启动，200余家企业将发放千万元消费券

由北京市商务局主办，北京老字号协会、北京市餐饮行业协会承办的“2022北京年货节”启动。据了解，本次年货节是北京消费季重点打造的覆盖全市范围的促消费活动，以“我在北京过大年”为主题，包括年货市集、年味美食、国货年礼三大板块，将持续至2月15日。年货节期间，王府井、国贸商城、龙湖天街、大悦城等全市10余个商圈，京东、小米、盒马、什么值得买、菜百、首农、华冠商业等200余家商业企业共同参与，线上线下联动，企业将自主发放千万元年货消费券，让广大在京市民感受地道京味文化、购买特色京味年货，过上一个欢乐、喜庆、祥和的春节。

▊05：一片“涨声”中喜茶降价，回应：自身主流价格带中的正常调整

在行业内众多品牌选择提价之时，喜茶却反其道而行选择了对部分产品降价，对此，喜茶方面回应财经网产经称，近期确实对部分产品价格进行了下调。喜茶主流产品价格带长期维持在19-29元之间，并非所谓高价茶饮，此次调价也是喜茶在自身主流价格带中的正常调整动作。