亚洲规模最大的啤酒、饮料及液态食品技术盛会── 第八届中国国际啤酒、饮料工业展览会 （ChinaBrew&ChinaBeverage2008）联合 中国国际饮料和液态食品技术展览会 （LiquiTek2008） ，已定于2008年9月24日-27日在新落成的北京中国国际展览中心新馆举行。
此次展览由两家实力强大的国际专业展览机构 工商业展览有限公司以及全球最大的展览主办机构励展博览集团下属公司-上海励华国际展览有限公司联合举办。这将是2008年奥运后北京首个大型的专业展览会，展品涵盖应用于啤酒、饮料等液态食品的包装机械及设备、生产原材料及添加剂等。展览将在设施现代化的北京国际展览中心新馆的6个展馆同期举行，规模达创记录的60，000平方米，已吸引逾700家展商及来自40余个国家的55,000位买家前来参加展览会。
此次展会将秉承其业界知名的品牌和影响力，同时把握单一行业快速发展以及行业相互融合和新产品加速发展的趋势，适时扩大展品范围，致力向来自中国和亚洲国家的买家展示全球最新的啤酒、饮料以及其他液态食品生产、加工和包装等的最新设备、技术、原材料、添加剂等，以及适用于这些国家和地区的最新解决方案。同时主办单位还设立了具有鲜明新技术和新应用的专题产品馆，如PET技术和应用馆、自动化和传动技术馆和食品添加剂馆，以技术创新产品、以产品引领需求。
中国啤酒、饮料及乳品市场展前景巨大，目前正处在高速成长期，对全球设备和原材料供应商来说，无疑是最具吸引力的市场：啤酒市场从2000年至2006年，中国啤酒产量市场的零售额由53%上升至56%，而啤酒的总消费量亦增长了34%，总市场容量达300亿公升，预计2007-2008年中国啤酒市场增长率为6-7%。饮料市场中国饮料业是发展最勃的行业之一，2006年的总生产量达4000万公吨，比2005年增长了18%，期望至2010年，饮料业的总年产量将达6800万公吨。
乳品市场在过去10年中，中国乳品消费量以年均14.6%的速度增长，10年内增长了10倍以 上，人均达到21.7公斤，但与世界水平的差距还是很大。2006年中国乳制品产量达到1,622万吨，同比增长28.9%。目前液态奶和奶粉的行业竞争最为激烈，发展潜力巨大。
为适应中国乃至整个亚洲啤酒、饮料及液态食品市场的快速发展所创造出的强劲需求，在重点开发中国大陆的关键采购商和富有潜力的买家之外，本次展览会将利用强大、富有针对性的国际、国内宣传和推广计划，依靠两家公司多年积累的逾200，000余条买家数据库及深厚的行业背景和海内外媒体资源，重点针对新兴的东南亚、北亚、中东以及市场广阔的日本、欧洲、南美洲等市场区域展开重点宣传和邀请。凭借展览会强大的品牌影响力、超大的规模和丰富的内容，以及主办单位专业的服务，届时将吸引来自全球40个国家和地区近10，000名海外买家前来展览会参观、采购和拓建国际采购渠道，海外采购商的的规模将超过历届。
针对啤酒、饮料、乳品等重点行业，展览会同期还将举办数十场具有国际水准的专业会议、主题论坛、国际采购供应商大会以及企业的技术交流会，这些会议将集结世界行业翘楚及技术权威，前瞻全球啤酒、饮料市场的最新市场动向，提供各种生产、加工及技术解决方案。
会议内容将涵盖行业发展从技术到市场的发展趋势，由分析市场个案到解读新产品新技术的应用，从呈现最佳整体解决方案到把握全球领先的市场发展脉络，它们将成为业界搜集市场信息、行业深入交流的理想场地。展览会、论坛、技术交流会、互相辉映，协同发展，必将使展览会成为中国乃至亚洲啤酒、饮料和液态食品两年一度发布新产品、传播新技术、交流行业信息、结交业界合作伙伴的最佳平台和行业盛会。
