中国(广州)国际食品饮料展China International Foodstuff (Guangzhou) Exposition (简称“CIFE”)，由中国食品土畜进出口商会主办，广州福亚展览有限公司承办，自2004年创办以来，迄今已成功的举办了六届，一直都得到了中华人民共和国商务部批准与支持。 CIFE是以市场为导向的行业专业展会，每年一届，立足于广州，面向全球食品商家服务，充分利用珠三角、港、澳、台地域和经济实力的优势，融合泛珠三角及东盟十国契机，为国内外食品企业产品流通、贸易、技术、资源、信息的拓展提供最佳发展平台。CIFE 2010展会规模已发展到近2万平方米，展商涉及海外23个国家和国内30多省市、地区，展出产品达上万个品种，海外参展商比例达到38%，得到了中外150多家商会、协会及商务机构充分认可和参与，汇聚行业人士达8万人次，被食品行业和业界誉为“华南食品第一展”。
展会时间安排：（展会全展期为5天，布展2天，展出为3天）2011年5月30－6月1日，布展；2011年6月2－4日，展出；2011年3月1日，海外企业截止报名；2011年5月1日，国内企业截止报名；2011年3月5日，海外展品运输文件资料提交截止。
CIFE区域优势◇ 广州是广东的省会城市，有南中国经济中心的之称，拥本地人口常住1200多万人，外来流动人员680多万人，城市年接待旅客达1.09亿人次，食品消费需求市场巨大，2010广州荣获的福布斯“中国大陆最佳商业城市榜”首位。◇ 广州所在的省份（广东省）是当今中国最具经济活力的地区，2007年广东省GDP达到30606亿元， 增长率为14.5%，超过了亚洲四小龙（香港、台湾、新加坡、韩国）的平均值，消费能力强。◇“吃在广州”， 广州数来被冠称“美食天堂”的美誉。广东省与餐饮相关消费额达1321.1亿元人民币，位据全国首位。其中广州超过506.3亿元人民币。◇ 广州又毗邻港、澳、台地域及东南亚各国，便利的交通条件促使商贸交流四通八达，食品销售网络发达，经销、贸易商及配送网络可覆盖整个华南地区乃至东南亚区域。高度开放程度及其当地政府极强服务意识，给生产厂家的产品快速进入国际市场或来粤经营发展创造了便利的条件。◇ 广东拥有食品和农产品贸易、经销商有60万多家，是中国地区辐射向全国的交易中心,世界各国厂商纷纷来此地找全国总代理和一级批发商。◇ 广东地区还拥有350多家国际著名的超市和15万家士多、零售商。◇ 广州目前拥有旅游涉外酒店、宾馆2560多家，经国家旅游局评定，2005年广州的星级酒店已达250家左右。◇ 广州拥有超过30000家以上酒吧、KTV、娱乐场所及商务会所。
上届回顾 在2010年第六届CIFE展会上，共有国内外523家食品参展企业和国内外25000名专业买家，近8万人次行业观众相聚在三天展会现场，本届展会共展出面积达2万平方米，与上届相比增长40%的面积，展位达800多个，其中海外参展商占38%。海外展商主要来自意大利、西班牙、比利时、马来西亚、墨西哥、俄罗斯、澳大利亚、奥地利、法国、德国、加拿大、日本、韩国、波兰、美国、菲律宾、新加坡、泰国、巴基斯坦、捷克共和国及香港地区、台湾地区等。在为期三天展会里，参展商和专业买家交易额达5个亿人民币，其中重庆展团、四川展团、墨西哥展团、马来西亚展团、意大利展团、西班牙展团及俄罗斯展团最为突出，占总成交额的30%，再创历届成交高峰。本届展会成功的举办，将进一步奠定本展会在华南地区的不可替代的地位。
第七届CIFE展出展品规划1、 地方政府及海外国际展团A、国际展团：参展展品标签超过50%属海外生产的。B、国内食品强省市食品展团C、按组团单位省份或国家，以照组织展位数量颁发组织贡献纪念杯、荣誉省市或贵宾国。2、葡萄酒及烈酒馆（设专业展）winexpo 2011 葡萄酒、红酒、啤酒、威士忌、香槟、黄酒、药酒、白酒、海外其它烈酒及含酒精饮料；3、饮料展区 碳酸饮料、功能性饮料、果汁、蔬菜汁、乳制品、冷饮料、饮用水、咖啡、茶叶等；4、粮油食品展区 A、食用油：橄榄油、花生油、调和油等植物油类及动类可食用油类产品； B、肉类产品：冷冻肉、鲜肉、禽肉、火腿、及动物肉类、海鲜产品、水产品； C、调味品：酱油、食醋、味精、鸡粉、奶酪、番茄/花生酱、料酒、香辛料、酱腌菜、火锅调料、食糖、食盐等；D、粮食类：大米、面粉、五谷作物、粮食作物、脱水食品等； 5、休闲食品展区 A、蜜饯：糖果、功克力、布丁、果脯、糕点、甜食品类； B、罐头食品：各种开盖即食的罐头类食品；C、坚果、炒货：干果、瓜子、开心果、花生、可食果仁等； D、饼干及手信：饼干、特色饼类即食品，以及礼品类食品；6、养生食品展区 A、有机食品：有国内或国际有机认证的食品；B、儿童食品：奶粉、儿童营养餐食、儿童营养滋补品等；C、保健食品：食字号药物、补品、钙片、胶囊保健品等；D、营养冲剂：老人/孕妇营养冲剂，核桃粉、豆制品冲剂等；7、农产品展区A、特色农产品：各地区域特色的蔬菜、瓜果、水果及特色农作物； B、农业成果：农业旅游观光园区、种植/养殖/加工生产基地和高新技术及产品、现代农业示范区、创意农业成果转化推广、创意高科生态农产品。C、风味食品：各地区域特色农产品产业类食品，如辣椒系列产品、肉干、凤爪、麻辣豆干等系列食品；D、绿色食品：有绿色认证的食品产品； 8、食品添加剂展区A、食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、复合食品添加剂、乳化剂、酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、稠剂、胶姆糖基础剂等；B、食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、果蔬及肉类冻干食品、各种馅料动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂；9、食品机械与包装馆（设专业展） CMPE 2011 A、各种食品相关生产、加工设备、食品加工设备及食品包装设备；B、餐饮及厨房器具：烘焙/厨房/养殖/冰冻等设备、餐具、厨具等；C、食品保鲜及冷冻冷藏设备：冷藏及保鲜设备、各种冷藏冻柜、食品安全检验设备、冷藏运输及物流设备等。
国内价格(元/人民币) ;海外价格元/美元 ;空地：光地面积起租最少36 M2以上，显著位置特装价格另议，搭建费自理。 ;￥800.00/M2 ;$$250.00/M2 ; ; ;A区 ;￥8,800.00 ;不设此类展位 ;普通国标展位：三面围板（3M*2.5M/每板）、中英文楣板文字（3M*0.25M）、一张咨询台、二把折椅、日光灯二支、纸篓一个（无电源插座） ;B区 ;￥8,000.00 ; ; ;C区 ;￥7,000.00 ; ;
; ;A区 ;￥13,800.00 ;$$2,500.00 ;三面围板、门口豪华搭装，中英文灯箱楣板文字、一张咨询台、四把折椅、5盏射灯、圆木洽桌一个，插座一个（300W以内） ;B区 ;￥11,800.00 ; ; ;只有A、B区设此展位 ; ;
;￥15,000.00 ;$$2,800.00 ;三面围板、门口豪华搭装，中英文灯箱楣板文字、一张咨询台（表底）、四把折椅、5盏射灯、圆木洽桌一个（带桌布），产品展示柜一个（带锁）插座一个（500W以内） ;只有A、B区设此展位必须有一位是双开位。 ; ;
; ;￥2,500.00/M2 ;$$450.00/M2 ;大四方铝柱架构，展位中部围一个储物室，洽谈室一个（两套洽谈桌椅），每9M2配备（一个豪华玻璃展示柜、6盏射灯、1M高咨询桌），一个豪华接待台，资料架一个，并配备16A/220V（2.2KW）用电箱
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