vffair 2011
素食生活,走进国际都市
在物质生活日益丰富的条件下，人们开始对素食文化有了更深的认识和选择，素食者不但能获得天然纯净的均衡营养，还能意外的体验到摆脱都市的喧嚣和污染的愉悦，素食表现出来的回归自然和健康的时代理念，已经作为一种新的饮食新潮被越来越多的人所赏识和接受，素食代表着一种环保时尚的文化品牌和现代消费意识，已悄然在国际都市快速传播。
打造最具潜力的行业展会
vffair 2011是由中国素食产业联盟、上海食文化研究会主办，国际素食协会（IVU）、台湾素食推广协会、新加坡素食协会、香港素食协会等单位重点支持的国内外素食贸易采购平台，设置标准展位350个，展出面积6000平方米，本届展会将依 感受素食文化、共享健康人生 为宗旨，凭借上海独特的区域优势和长三角的核心地位，吸引全球素食行业的参展商和采购商莅临观摩，加速推动素食产业的持续快速发展。
买家组织和媒体传播方式：
■ 直邮前瞻 通过邮寄、传真以及电子邮件等形式对各主办方的所属会员定期提供展会快讯，及时通知大会进展。
■ 全球网络 大会官方网站www.vffair.net将全面报道大会信息。suiis素易、中华素食网、中国素食网、中国素食文化传播网、中国食品商务网、中国食品科技网、环球美食网、慧聪食品工业网、农博网、中国有机产品网、有机食品消费网、食品伙伴网、慢活门户、大食品网等专业网站将同步报道大会进程，扩大影响力覆盖，形成立体传播体系，为参展企业及其展品提供及时有效的宣传推广。
■ 会议宣传 选择组织或参加国内外具规模和影响的同类专业会议进行宣传和观众组织，直接面对专业客商。
■ 呼叫中心 通过主办单位、协办单位，发挥其在广告宣传、客商组织方面的优势，重点组织美国、德国、英国、澳大利亚、香港、台湾及东南亚国家和地区的素食经销采购商，素食餐厅等团体前来采购。
vffair 2011素食养展 参展范围
●一般素食类：纯素食产品、素食加工产品、植物油、素食调料、果蔬饮品、咖啡茶类等；
●素食休闲类：坚果、点心、蜜饯、脱水食品、大豆制品、面粉制品、野生菌类等；
●绿色有机类：绿色果蔬、绿色调料、天然有机农产品、有机豆制品、有机食材加工制品等；
●保健养生类：保健食品、营养滋补品、草木天然保健品、芳香产品、中草药、养生书籍等；
●素食主题馆：素食馆、素食小吃、素食餐厅、沪上美食呈现，厨师现场表演、烹饪厨艺等；
vffair 2011 素食论坛
●素食原料与产品设计 ●素食与养生新概念 ●素食产业未来发展趋势
●万人品茗会和烹饪大赛……
企业的权威宣传平台 ; 参展费用
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■ 境内参展商
标准展位（3m 3m=9m2）：8800民币
特装展区（36m2光地起租）：1000元人民币/m2
■ 境外参展商
标准展位（3m 3m=9m2）：2500美元
特装展区（36m2光地起租）：250美元/m2
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展位配置：提供三面围板、洽谈桌一张、椅子两把、中英文楣板，二盏射灯、220V/5A电源插座一个、展位铺满地毯；光地只提供参展空间，不包展架、展具、不含特装管理费、电费。
■ 连锁加盟招商会（新产品推介会）
参展商可选择在展览现场举办连锁加盟招商会或产品发布会。每场会议时间不超过120分钟，每场费用为人民币8800.00元/场，境外企业收费1500.00美元/场。具体讲座时间由参展商提出书面申请，组织者根据报名先后顺序统一安排。
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